熏肠怎么炒好吃（脆皮熏肠是一道简单的家常菜）
作者：百科火 更新 ：2022-05-09 12:35:12 舌尖美味
1、配料：熏香、洋葱、青椒、辣皮、花椒粒、酱油、植物油、鸡精。
2、将熏肠洗净，用蒸锅蒸熟。
3、洋葱去皮切片，辣皮泡洗净切片。
4、热锅凉油加辣椒皮小火炒香。
5、熏肠片翻炒均匀，加入鸡精、盐，出锅。
脆熏肠是一道简单的家常菜，主料是肠衣1.2米、猪前腿肉600克(肥2:瘦8)、盐15克、酱油12克、酱油3克、细砂糖20克、味精3克、黑胡椒2克、食用油15克、淀粉60克。
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