炒排骨怎么炒（排骨焯水35分钟,去血沫,捞出洗净备用）
作者：百科火 更新 ：2022-05-10 00:33:18 舌尖美味
1、将排骨焯水3-5分钟，去除血沫，捞出洗净备用。
2、将油放入锅中，加入冰糖、八角、香叶、姜炒香。
3、放入酱油，倒入排骨翻炒至排骨着色。
4、加入酱油、盐、水，大火煮沸，小火炖20分钟。
5、大火收汁即可出锅。
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