蒜苔炒肉怎么做（蒜苔洗净切段,瘦肉切片,加酱油,生粉,盐和鸡精拌匀腌一下）
作者：百科火 更新 ：2022-05-10 00:35:58 舌尖美味
1、蒜苔洗净切片，瘦肉切片，加酱油，生粉，盐和鸡精拌匀腌制。
2、锅热油，下辣椒。加入肉丝，翻炒变色，备用。
3、锅加热油，用姜丝炒，加入红辣椒，加入蒜苔，加盐炒熟。
4、加入肉丝，翻炒均匀。
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