西米能煮粥吗(西米可以用来煮粥,还可以做出好吃的甜品)
作者:百科火 更新 :2022-05-10 03:18:08 综合百科
西米可以用于煮粥。西米是由棕榈树类的树杆、树身生产加工,根据机械设备解决,泡浸,沉积,烘干处理做成的可食西米木薯淀粉,它在高溫烧煮以后,可以用于煮粥、做点心等。
西米可以和稻米、小红豆、黑豆、iPhone、薏米仁、紫红薯等食物一起煮粥。把西米煮至全透明放着预留,随后把稻米、小红豆等正常的煮开,最终添加西米,用小火再次烧煮数分钟就好了。
西米是一种纯木薯淀粉产品,口味Q弹,它不仅仅可以用于煮粥,还能够作出好吃的甜品。
青汁西米糕:
把西米放入清水中浸湿15分鐘,沥干水份,再放进锅中,在锅中添加适量的清水,烧开以后添加西米,略微煮数分钟,煮到西米表面全透明,正中间泛白就可以关爆火,盖紧盖子,再焖数分钟,西米就变通透了,然后放到凉水赢过一遍,以防西米粘到一起。
把青汁粉倒进碗里,添加清水冲调开,把吉利丁用冷小水泡软预留;把全脂牛奶倒进锅中,用小火加温至湿热以后,把淡奶油倒入,混和匀称以后,把吉利丁、青汁倒进锅中,搅拌均匀,最终添加西米,煮好以后倒进冷藏碗中,制冷到室内温度以后,锁盖好,放入冷藏2钟头。那样青汁西米糕就搞好了。
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