鸡蛋怎么炒(一把香葱摘干净清洗,沥干水,剁成葱末。)
作者:百科火 更新 :2022-05-10 06:34:56 舌尖美味
1、一把香葱摘整洁清理,沥干水,剁成葱末。生鸡蛋三个,开启搅散。
2、先将剁好的香葱末放进鸡蛋液中,放盐和少量五香粉调好味。
3、平锅下油,烧开。将香葱鸡蛋液倒进,铺平在底锅,中小火将鸡蛋液煎至半凝结状,随后用炒勺捣烂,迅速煸炒一下就可以。
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