怎么炒猪肚（猪肚斜切成长条,青椒剖开去掉辣心切成小条）
作者：百科火 更新 ：2022-05-10 09:33:09 舌尖美味
1、猪肚切角发展条。青椒割开除掉辣急切成小条。小米辣滚刀块，蒜剁碎沫。
2、锅中烧开后，放入猪肚丝拌炒，炒至微焦后淋入米酒和生抽，翻炒匀称。
3、放入青椒，走红翻炒至青椒断生，放入蒜末和小米辣，翻炒匀称。
4、加入少量的盐，翻炒一下就可以起锅。
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