仙桃奶冻怎么做（液体类和细砂糖全部倒入奶锅中,煮至六七十度左右。）

作者：百科火更新：2022-05-10 09:33:18 舌尖美味

最佳答案液体类和细砂糖全部倒入奶锅中，煮至六七十度左右。倒入泡好的吉利丁中，搅拌至吉利丁融化。倒入模具中，冷冻至凝固，冻好之后脱模。白巧克力隔水加热融化，冻硬的奶冻戳一个竹签，蘸上巧克力。冷藏到奶冻软化后，筛上草莓粉。用勺子均匀用力敲即可。

1.将液体和细砂糖倒入奶锅中，煮至60或70度左右。

2.倒入浸泡过的吉利丁中，搅拌至融化。

3.倒入模具中，冷冻至凝固，冷冻后脱模。

4.白巧克力在水中加热融化，用竹签蘸上巧克力。

5.冷冻软化后，筛选草莓粉。

6.用勺子均匀用力敲。

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