鲍鱼汤的做法有哪几种窍门
作者：百科火 更新 ：2022-05-10 21:37:39 舌尖美味
瘦肉鲍鱼汤、鲍鱼玉米汤、清汤鲍鱼等。
1、瘦肉鲍鱼汤：
材料：鲜鲍鱼４００ｇ，腱子肉２粒，精瘦火腿肉５０ｇ，洋参５-６片，清水３碗。
做法：将壳，肉洗净，猪腱子肉切厚片，精瘦火腿肉切条。将用料依次放入炖锅，高温加热见滚关小火炖４小时即可。
2、鲍鱼玉米汤：
材料：水发鲍鱼１０只，熟猪肚片１００ｇ，玉米二根（切片）。
做法：水发鲍鱼放入砂锅慢火炖四小时以上。加入熟肚片、玉米片、适量的黄酒继续炖１小时，加入适量的盐、葱花拌匀即可。
3、清汤鲍鱼：
材料：罐头鲍鱼半桶，熟火腿１５克，筒鲜蘑１５克，豌豆苗１５克，盐１０克，料酒１５克，味精克，鸡清汤８００克。
做法：将鲍鱼用刀切成斜片、鲜蘑切薄片、熟火腿切成小象眼片，豌豆苗留嫩叶、去根、洗净。
将鸡清汤３００克倒入炒勺用旺火烧开，将熟火腿片、鲜蘑片、鲍鱼片和豌豆苗下勺煮透捞出，倒入１０个汤碗中，勺中汤如不要可倒掉。
将余下的鸡清汤５００克入勺上火，并加进盐、味精、料酒调好味，撇去浮沫，盛入１０个小汤碗中即成。
- END -
开黄腔什么意思
大家都知道开黄腔是一个网络流行词，现在网络上有很多网络流行词，很多人会把这些网络流行词放到聊天中，那开黄腔是什么...
宗教信仰有哪些
宗教信仰有哪些，宗教信仰主要有基督教、伊斯兰教、佛教，这三个宗教并称世界三大宗教。1、基督教基督教是世界上信仰...
颜射是什么意思（经常在岛国电影里看到）
颜射是什么意思，颜射，意指“颜面射精”，是将精液射在对方的脸上。在性交方式中，颜射是一种十分大胆的做法了。与其它性...
组织部部长什么级别（组织部部长是什么级别?）
组织部部长什么级别，组织部长之内分很多级别，具体职务级别如下：省委组织部部长，为副省级。地级市的区委组织部为正科级...
副市长是什么级别
副市长是什么级别，不同类型的副市长，其级别是不一样的，比如副省级市的副市长的级别为厅局级正职，地级市的副市长的级别...
16升是几斤（民间有一种以“升”为计量单位的方法）
因为1升水的容积等于1000毫升，而1000毫升等于两斤，所以16升等于32斤。民间有一种以“升”为计量单位的方法，过去人在...
白马醉春风人物介绍（少年白马醉春风人物介绍）
白马醉春风人物介绍，白马醉春风人物有：百里东君、玥瑶、司空长风、洛水清、叶鼎之、易文君、尹落霞。白马醉春风是指...
动摩擦因数公式(动摩擦因数的大小与两个接触面的材料和粗糙程度等情况有关)
动摩擦因数公式：μ=f/N。（μ为动摩擦系数，无单位，f为摩擦力，N为正压力）动摩擦因数（或动摩擦系数）是彼此接触的物体做相对运...
每隔多少年才闰一次2月
闰年是历法中的名词，分为普通闰年和世纪闰年。闰年（Leap Year）是为了弥补因人为历法规定造成的年度天数与地球实际公...
一美刀等于多少人民币
一刀就是一美元，美元就是刀。和人民币的汇率是浮动的。目前汇率为1刀=6.37人民币左右。美刀是美元的别称，二战后由于...
