面包烤完后要立即拿出来吗(面包烤完后要立即拿出来)
作者:百科火 更新 :2022-05-11 00:33:07 舌尖美味
烤面包后立即取出。如果不及时取出,小面包会因过度耗水而变硬;大面包表面干硬,侧面和底部因水分分析而变软塌陷。如果是500克以上的大面包,应立即脱模,放在网架上自然冷却。
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