蒜苔和什么蔬菜搭配炒（土豆、胡萝卜、腊肠、腊肉、黑木耳等）
作者：百科火 更新 ：2022-05-11 00:34:06 舌尖美味
土豆、胡萝卜、香肠、腊肉、黑木耳等。蒜苔炒香肠的做法:食材:蒜苔1、香肠半、葱白1、小米椒2、姜1、少许盐、五香粉、蚝油、酱油。
1、配料准备好，蒜苗洗净，切成段备用。香肠洗净，放在菜板上，用刀切成条状。将葱切成片，姜切成片，小米椒切成圈备用。
2、锅子烧热后放油，油温七成热时葱，姜，线椒，放入下锅爆香。放入腊肠条，腊肠炒至变色微卷。
3、倒入蒜苗翻炒，翻炒至蒜苗变色微软，加入少许盐、五香粉、蚝油、酱油调味。把火翻过来，关掉。
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