糙米南瓜可以一起煮吗（糙米和南瓜一起吃的好处）

作者：百科火更新：2022-05-13 00:32:39 舌尖美味

最佳答案可以。南瓜中寒有丰富的果胶，还有微量元素钴、精氨酸、瓜氨酸、维生素A、维生素B、维生素C、麦门冬素、纤维素；糙米中含有膳食纤维、B族维生素。这两种食物中都含有能够促进肠胃运动，调节食物吸收速度的物质，而且两种食物所含的营养成分没有冲突，一起食用不会对身体产生副作用。

是的。南瓜富含果胶和微量元素钴、精氨酸、瓜氨酸和维生素A、维生素B、维生素C、麦门冬素、纤维素；糙米含有膳食纤维，B族维生素。这两种食物都含有能促进胃肠道运动和调节食物吸收速度的物质，两种食物中所含的营养物质没有冲突，一起食用不会对身体产生副作用。

1、南瓜含有果胶，可调节胃内食物吸收速度，减缓糖吸收，控制血糖升高；糙米富含维生素B1，维生素B2，烟酸、物质和膳食纤维的血糖值提高相对较小。米糠中含有的植酸可以抑制血糖和三酰甘油的升高，所以一起吃可以更好地控制血糖。

2、南瓜中含有的果胶也可以与体内多余的胆固醇结合，减少胆固醇吸收，降低血液中的胆固醇浓度；糙米含有亚麻酸和维生素E能降低胆固醇，参与糖代谢，两者都是很好的降糖降脂食品。

3、南瓜和糙米含有足够的维生素，南瓜含有维生素E，维生素A，糙米主要含B民族维生素，这些维生素有清除自由基的作用，有利于皮肤健康，同食有美容效果。

4、吃南瓜和糙米可以促进肠道蠕动。南瓜中含有的果胶能滋润肠道，糙米中含有的纤维素也能滋润肠道。

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