养肝明目粥的16种做法（养肝明目粥的16种做法,简单易做,你可不能错过）

健康养生前言：天气冷了，喝汤最健康养生。倘若添加养肝明目的食物，针对上班族、学生一族最有利。那样养肝明目粥有什么？我向你强烈推荐养肝明目粥的16种做法，简单易做，你可以不能错过哦！

养肝明目粥

1、稻米决明子茶粥

做法：炒决明子10克，稻米60克，老冰糖少许。先把决明子茶炒至淡黄，取下待降温后熬汁。随后，用其汁和稻米同煮，熟后添加老冰糖，就可以服用。

功效：清热去火、润肠。针对眼赤肿胀、怕光多泪、血压高、血脂高、便秘等症，效果明显。

2、枸杞子冬瓜杂小米粥

做法：枸杞子1把，冬瓜150克，小米手机50克，大黄米50克，水4碗。枸杞子清洗，冬瓜去死皮一部分，切小丁。小米手机和大黄米清洗整洁。一起放进石锅中，文火熬煮40min就可以服用，或用压力煲烹熟。

功效：清热去火。原材料中叶黄素、苞米黄素和胡罗卜素都比较丰富，口味甘甜绵软。

3、盐车前子粥

做法：盐车前子15-30克、粳米100克，将盐车前子包进布内，煎汁后放入粳米同煮为粥。

功效：芳香化湿，养肝明目。用以体内有湿热的干眼症病患。

4、猪肝粥

做法：粳米200克，牛肝60克，食用盐、葱、姜、香莱等调味料各适量。将牛肝剁碎预留，先把粳米清洗，下锅放水，走红烧开后再煮约15min，将牛肝放入再次煮，待将熟时放入食用盐、葱、姜、香莱等调料就可以。

功效：猪肝粥具备补血补气清目、养肝健脾的功能，平常人服用可清肝火强身健体，身患缺铁性贫血、头昏、目疾、肝脏疾病者更适宜服食。

5、黑豆枸杞粥

做法：大黑豆100克，枸杞3-5克，大枣5-10个，米酒、生姜水、食用盐各适量。放水适量，用急火烧开后，改成慢火熬至大黑豆熟烂，就可以取汤喝。

功效：大黑豆有补肾壮阳强身健体、活血化瘀利湿、祛毒、补阴明目地功效。枸杞子可以滋补肝肾、益肾清目和益气养血、提高免疫力。身体虚弱、抵抗力差得人更适宜长期食用。

6、胡萝卜粥

做法：红萝卜120克，粳米100克，白砂糖适量。最先将红萝卜清洗切割成一小块，将粳米清洗整洁，放入锅内逐渐煮，约煮八成熟时放入红萝卜块，一同煮至粥熟，添加白砂糖。

功效：护肝明目。对荨麻疹患者因缺少维生素D造成的“干眼病”等有较好功效。

7、黄菊花清目粥

做法：黄菊花20克，粳米60克。将干菊花研磨成粉预留，待粳米粥煮至粘稠时，添加菊花粉及适量老冰糖调料就可以服用。

功效：此方有散风寒风热，去肝火，调气血，清目美容养颜之功效，适用肝气较盛的目赤肿痛或长期性使用电脑的工薪族。

8、牛肝粟米粥

做法：牛肝2个，糯粟米（小米手机）50克，食用盐、水适量。将牛肝清洗剁碎，放到开水中飞水时捞起来；将糯粟米（小米手机）清洗整洁，将1里的牛肝一起一同放入锅中国共产党煮；熬1小时左右至粥熟，放食用盐调料就可以。

功效：牛肝补血补气护肝，为食疗护肝之上品。此粥益肝明目、滋阴降火，对眼睛视力欠佳或视力减退者常服有利。

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