煮奶茶用什么奶(煮奶茶建议用全脂纯牛奶)
作者:百科火 更新 :2022-09-16 19:31:36 Hot 精选百科
煮奶茶建议用全脂纯牛奶,纯奶没有腥味,能确保奶茶的奶香,做出来的奶茶口味会更好。制作奶茶没有纯奶,也可以用奶粉替代。奶茶是常见的饮品,制做的食材包含牛乳、茶、白糖等,口感丰富,包含珍珠奶茶、丝祙奶茶、印度奶茶等。制作奶茶使用的白糖,可以根据爱好酌情加上。喜欢喝口味清凉的奶茶,也可以加上适量冰块。
在可以做奶茶的绿茶中,最著名的是印度阿萨姆红茶和斯里兰卡锡兰红茶。阿萨姆红茶,茶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,含有浅浅的焦糖味,味道浓厚,且有甘甜回味。锡兰红茶一般为碎形茶,呈赤褐色,其口味具刺激,显出如薄荷、铃兰的芬芳,味道醇正,虽较苦味,但回味甘甜。
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