云耳的吃法与做法(猪肉丝用盐、料酒、淀粉腌制10分钟;木耳买回来先泡,发好了去)

作者:百科火  更新 :2022-09-20 09:30:17   精选百科  

云耳的吃法与做法(猪肉丝用盐、料酒、淀粉腌制10分钟;木耳买回来先泡,发好了去)

1、猪肉丝用盐、米酒、淀粉腌渍10分钟;

2、木耳买回去先泡,发好了去根切片;

3、锅里放油,油烧放姜片,可以多放一点爆香,随后倒入肉丝煸炒;

4、煸炒2分钟等肉丝泛白,倒入切好的木耳继续煸炒1分钟;

5、加点盐,再略微加点水;

6、水开了即可加点味精出锅。

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