野葱的腌制方法家常(野葱洗净,加15克盐腌一小时,腌好后冲水洗净)

作者:百科火  更新 :2022-09-20 14:26:43   精选百科  

野葱的腌制方法家常(野葱洗净,加15克盐腌一小时,腌好后冲水洗净)

1、野葱清洗,加15克盐腌制一小时,腌制后水冲洗干净,控制水分预留;

2.3勺辣椒粉,加入沸水搅拌,注意水分过多,将5克姜片、6勺白糖、半个苹果丝和辣椒粉倒入野葱中,戴上一次性手套,充分抓住对称性;

3、抓好后放入冰箱冷藏,第二天就可以吃了,如果喜欢酸一点,可以放2-3天再吃。

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