炖白菜的家常做法（400克大白菜洗干净,25克葱洗净切成葱段）

作者：百科火更新：2022-09-21 09:30:29 精选百科

1、将400克白菜洗净，25克葱洗净切成葱段；

2、25克姜洗净切片，白菜切成1厘米宽，7厘米宽，cm长的条；

3、将白菜切好放入石锅中，加入1万mL白汤、葱、姜、4克盐、8克米酒，用大火炖熟，撇去浮沫，加入50克牛奶、3克鸡精。

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