油条不空心是什么原因（做油条不够空心怎么办）

作者：百科火更新：2022-09-21 09:35:41 精选百科

1.油条中空不足可能是因为面团发酵时间不够。如果油条面团发酵不足，就达不到应有的蓬松度，油条中空不足。

2.也许面糊是用擀面杖擀的。如果用擀面杖压发酵好的面团，里面的气体就会排出，这样油条就不会涨起来，也不会中空。

3.可能是油条后温度过低造成的。如果温度达不到一定温度，油条就不会迅速膨胀，中空不足。

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