竹笋怎么腌制才放得久(竹笋的功效与作用)
作者:花瓣の花的语言 更新 :2022-09-21 14:31:07 精选百科
1、将新鲜竹笋剥掉机壳,留有可食用的笋肉部分。
2、剥好的竹笋用清水清洗。
3、将洗干净后的竹笋晾至表面干躁。
4、准备一口锅,在锅中添加少许水。
5、晾好的竹笋放进有水的锅里,并撒上较多食盐。
6、盖上锅盖,开枪加温至锅中水份彻底烧干。
7、水烧干后,将竹笋在锅中翻炒均匀,进一步控干水分。
8、将竹笋取下,晾干至完全干燥。
9、用塑料密封袋包装下去,分量后放在冰箱即可。
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