猪小肚怎样去骚味（猪小肚怎么清洗猪科动物猪的膀胱）

作者：蓝色透彻更新：2022-09-21 19:33:17 精选百科

1、将猪小肚清理1-2次，随后烧一锅水，待水快烧开时把它放进锅里，随后不断翻动。

2、翻动一段时间后，在水还未被煮沸前把猪小肚取出，再将双面的污物清洗干净。

3、清理完污物后，将猪小肚用清水清理2次，再换白醋、生粉开展手洗，然后再用清水把上边的醋与生粉洗净。

4、将猪小肚旋转来，用食盐搓擦，最后再用清水洗净，即可去异味。

猪小肚为猪科动物猪的膀光，含有大量蛋白、脂肪、胆固醇等成分，及其丰富的维生素A、维生素E等维生素和钙、钾、钠、镁、铁等微量元素。

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