海盐是指什么盐(食盐是生活必不可少的重要调味品)
作者:夜静血幽 更新 :2022-09-24 13:29:38 Hot
盐是生活中不可缺少的关键调味料。当我们在超市买东西时,我们会发现盐有很多种,包括井盐、矿盐、湖盐、海盐和土壤盐。海盐是什么?今天我们来看看;
说白了,海盐当然和海有关。其实海盐是以海面为原料制成的盐;
我国海盐一般采用日晒法,又称滩晒法,即海面根据潮湿进入蒸发池,从日晒中提取挥发性水分制成饱和卤汁,继续在结晶池中蒸发结晶,然后用人力或机械收集堆块,再生产;
从以上生产方法来看,海盐的加工工艺非常简单。事实上,在具体操作中,当原料卤汁进入生产系统时,需要经过砂滤、膜滤、挥发、结晶、分离等十多个不同工序,才能最终形成商品;
在海盐生产中,利用太阳、海风等自然条件挥发水分,然后提取氯化钠,整个加工过程纯天然;
同时,为保证海盐的天然绿色特性,生产过程中不添加亚铁氰化钾、柠檬酸铁胺等疏松剂,短时间内不结块;
与其他类型的盐相比,海盐的营养成分最多,能很好地填补人体微量元素。
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