腹条肉怎么做好吃（腹条肉怎么做好吃 制作红烧牛腹肉）

肉是很多人很喜欢吃的食材，肉的类型有许多，腹条肉就是其中一个位置，腹条肉也就是牛肉腹部的位置，可用于制做很美味的食物，填补人体所要的营养成分，下面就给大家介绍一下腹条肉怎么做好吃，想要了解的人就一起来看看吧。

腹条肉怎么做好吃

能做蔬菜焖腹条肉，首先要把腹条肉泡浸清理干净，再切成小块，把红萝卜，洋葱皮除去也切一下，莴笋清理干净之后切完，锅里添加每一个调料，调料及其水开始慢慢地烧煮，烧煮好以后就可以盛出来吃完。

腹条肉可以跟土豆搭配在一起吃，需要将腹条肉解决好清理干净，然后再把土豆的皮除去洗干净，切成小块，放进水里面泡浸好，腹条肉切成片状，洗干净水份挤干，把淀粉，米酒，白糖，盐装进去腌渍30分钟，姜片清理干净之后切成丝，再把香葱洗干净切成葱段，加上米酒，老抽，生抽，白糖匀称均匀之后就可以摆盘，上洒一些葱段，味儿更强。

还可以做番茄土豆烧牛腩，先备好新鲜腹条肉，切成大小块，清理干净，水份沥干加入适量的盐抓匀称，锅里加入适量的烧开，把番茄烫一下皮除去，切成小块，土豆的皮除去切片，锅里再加入适量的油烧热，香料装进去翻炒一下，添加腹条肉走红翻炒掉色，加上适量水，随后迅速翻炒，直到水份变干之后，番茄装进去再度翻炒熟烂，锅里加入适量水，把盐，胡椒粉，姜片，老抽装进去，再倒入小土豆，大火烧开。走红煮上10分钟之后就可以改为文火，煮上几小时，加味精及其蒜黄翻炒匀称之后就可以起锅吃完。

还可以做孜然牛肉菠萝饭，首先把腹条肉放进一个盘子里边，再添加适量水及其盐泡浸半小时，然后准备一个菠萝，把他割开里边的肉取出，然后和牛腹肉混合在一起，留一部分做后边的装盘，然后再把牛肉放进肉粒清理干净，水份控干，再把烤肉调料及其孜然装进去，加上适量橄榄油生抽抓匀称，把菠萝肉也装进去，搞好之后腌渍10几分钟，把稻米清理干净放入锅里，加入适量水，腌制好的孜然牛肉菠萝放进锅里翻炒掉色，倒入电饭煲里边盖好外盖逐渐做饭，煮好之后食用油加上进来，拌匀之后就可以起锅吃完。

清炖牛腹肉怎么做好吃

制做清炖牛腹肉，最先就需要把牛腹肉，茴香，茯苓，桂丁，香叶，姜片等备好，再准备一些老抽，生抽，啤洒，把牛腹肉先处理干净，切成大小块，最好腌渍一下，然后就把牛腹肉及其其他一些调味品及其调料放到一起，加入适量水慢慢烧煮2个小时左右，烧煮好以后就可以吃完，十分进味也十分酥烂。

带骨牛腹肉怎么做好吃

带骨牛腹肉能够用不同的方式做，可以先把蒜头，姜片，葱备好，清理干净切一下，然后再把大骨牛腹肉放进锅里，加入适量的烧开，再继续煮上数分钟捞出，锅里加入适量的油烧热，把蒜，姜片，葱装进去，再把带骨的牛腹肉加上进来，添加米酒翻炒数分钟，添加味精，五香粉，十三香，生抽翻炒好以后把开水倒入，文火慢慢炖煮到熟烂就可以吃完。

鱼腹肉怎么做好吃

能够做糖醋鱼腹肉，先准备一些鱼腹肉清理干净，把鸡蛋打入碗里边，随后就可以加一些麻椒，鱼腹肉放入蛋液里边蘸匀称，锅里加入适量的油烧热，把鱼腹肉放入锅里炸一下，炸到金黄，蒜，姜片，葱洗干净之后切一下，锅里留一些底油，把鱼腹肉放入锅里翻炒，加辣椒干，蒜，姜片，葱，白糖，米酒，醋，生抽，盐，翻炒匀称之后就可以吃完。

上边介绍的便是腹条肉正确的做法，看过上边的介绍，大家应该也有了一定掌握，喜欢吃的人依照正确的方式做就可以了，假如制作的方式有误，就可能会让口感变得不是那么好，因此一定需要注意。

- END -