混沌的包法 详细的步骤方法(北方地区金币馄饨的包法)
作者:百科火 更新 :2021-12-20 09:44:26 步骤 混沌
1、北方地区金币馄饨。这类包法常见于北方地区,可以包出一个美丽的金币样子,十分讨人喜欢。包法步骤:将馅料放入正中间,一边翻向中间,再次往上面翻一次,边沿抽取一丢丢,两侧夯实往里扣起,二角往上沾住(可抹一点水)就可以。
2、斗笠馄饨。馄饨也可以变出一个小斗笠,轻轻松松两步就进行。包法步骤:将馅料放入正中间,对角折起来,两侧夯实往里扣起,二角往下沾住(可抹一点水)就可以。
3、广式云吞面。别的地区叫馄饨,广州人叫云吞面,实际上全是一家子~包法步骤:将馅料放入正中间,放入手掌处,放入虎口轻轻地捏紧就可以。
4、招财鱼馄饨。那样包出的馄饨更强煮一些,对于有点像招财鱼,大伙儿就不必取笑啦,人家那么勤奋。包法步骤:将馅料放入正中间,对角折起来,一边角翻向对角线,另一边角一样翻起,沾住(可抹一点水)就可以。
5、蓮花馄饨。馄饨也可以变花,干煎着吃,装盘会很好看呀。包法步骤:将馅料放入正中间,一角翻向对角线,两侧夯实往里扣起,二角往上沾住(可抹一点水)。
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