怎么用酸奶机做自制酸奶（鲜牛奶和纯酸奶有什么区别）
作者：坠落月亮湾 更新 ：2022-10-20 07:27:18 健康百科 养生百科
首先，准备酸奶的原料
首先，准备酸奶的原料。准备一台酸奶机，鲜奶/纯奶/奶粉做的牛奶/煮熟的豆桨1万ml纯酸奶/乳酸菌发酵剂50ml。这里我选择鲜奶和纯酸奶作为原料。
先烧一壶开水，对酸奶机内的器皿和容器盖进行消毒。这一步是给乳酸菌发酵一个无菌的环境。所以要保证容器干净，切记不要沾油。
依照1000ml鲜牛奶：50ml酸奶/发酵剂的比例，将牛奶和酸奶倒入容器中。
用消毒过的木筷或勺子将酸奶和牛奶混合均匀。
将器皿放入发酵缸中，调整有效部位，然后盖上器皿盖和设备盖。
插电时，根据周围工作温度适当调整通电时间。酸奶通常需要5-8小时，酵母粉需要8-12小时。如果工作温度高，应适当减少时间。低温应延长。
我晚上做的。经过一夜的发酵和早上的拔电，酸奶可以自然冷却，喝到美味的酸奶.然后可以切一些水果放进去，做成美味的水果酸奶！
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