四季养生粥大全（四季养生粥,希望对你有用!）

我们一直都懂,粥类属于四季养生的首选。下边学习啦小编为大家介绍四季养生粥，希望对你有效!

四季养生粥：夏天

银耳白果粥：

香糯米150克，银耳20克，白果50克，枸杞、精盐少量。将银耳洗净，用冷水泡浸去根，掰成小朵，白果用热水烫过切成两半，文火熬煮成粥后，再放入银耳和白果，烧开既成。此粥颜色淡雅，能补气润肺，保健美容。

五仁粥：

檽米100克，花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50克，白糖适当。一起放入锅内文火一同蒸制。此粥色香味全，具备补元气、健脾胃的作用，能填补身体所需的蛋白。

五彩虾仁粥：

檽米150克，鲜虾仁100克，嫩豌豆、玉米、平菇、红萝卜各50克，精盐、葱段少量。将檽米洗净，鲜虾仁、嫩豌豆、玉米洗净，平菇、红萝卜剁碎，先把檽米文火煮20分钟成粥状，再放入鲜虾仁、嫩豌豆、玉米、平菇、红萝卜，烧开5分钟既成。此粥鲜美滑嫩，能滋养肝肾，润肺滑肠。

皮蛋瘦肉粥：

粳米150克，皮蛋2个，精瘦肉50克，油条25克，精盐5克，味精少量。先大火煮20分钟，然后转小火煮20分钟。此粥柔软进味，容易消化，咸香爽口，黑白相间。

莲子百合粥：

粳米150克，莲籽50克，百合50克，新鲜红萝卜适当。将胡萝卜切碎，同粳米、莲籽、百合一同文火熬煮30分钟既成。此粥芳香清甜，能健胃健脾，对消化不好、食欲不佳有很好的作用。

三鲜海参粥：

粳米150克，发海参100克，鲜虾50克，鸡脯肉25克，葱段、精盐少量。将粳米和发海参、鲜虾肉、鸡脯肉洗净。发海参、鲜虾肉不宜煮太长时间，需在粥熬至将好时再入锅同煮。此粥美味爽口，蛋白质含量极高。

山药枸杞粥：

粳米150克，山药200克，枸杞50克，白糖适当。将粳米洗净，山药去皮洗净切小块，文火熬煮30分钟成粥状。此粥柔软可口，能缓解疲劳、补血清目。

南瓜小米粥：

小米100克，大黄米100克，冬瓜500克，白糖适当。将南瓜去皮洗净切成丁，二种米洗干净，一起放入锅内，文火熬煮20分钟成粥状。此粥滑嫩爽口，促进睡眠，合适晚饭来一碗。

四季养生粥：秋天

百合粥

作法：鲜百合洗净削皮;粳米清洗整洁，冷水6杯，先用走红上烧开，再用文火熬粥即将熟的样子;最终，添加百合，再次煮至粥成。

百合味辛、性温、微苦，具备养阴润肺，清心安神，止咳的作用，特别适合秋季服用。

玉米粥

作法：如可用玉米面100克、黄豆粉15克，在水即将煮开时添加玉米面和黄豆粉，熬成粥状;也可用鲜玉米熬粥，或熬玉米棒渣粥。

苞米有“第一黄金正餐”的美誉，营养全面，它性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、健脾养胃、清湿热等服务，立秋后服用，有助大家赶跑秋燥。

莲籽雪梨粥

作法：梨子2个削皮切成小块，莲籽40克，稻米或檽米100克，冰糖少许。先把莲籽、稻米洗净，再将切好的梨子和少许冰糖放进锅里，煮开即可。

梨具备镇咳化痰、生津解渴等功效，再配以能健脾止泻、养心安神明目地莲籽熬成粥，可谓是秋天上品。

山药枸杞粥

原料：山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、大葱。

作法：

1稻米放水提早泡半小时，山药洗净，削皮切片;

2将泡好的米放进锅里，添加5杯烧开，改文火熬成粥，添加枸杞、山药块一起熬煮。稍拌和，文火熬煮30分钟即可。

山楂大枣莲子粥

山楂肉50克，红枣30克，莲籽30克，粳米50克。

先把山楂肉、红枣、莲籽放进陶器罐里，放入清河水，先煮至莲籽熟烂后，放进洗净的粳米，待成粥后，即可食用。

五行益寿营养粥

原料：去核大枣20枚、去芯莲籽20粒、蓝莓干30粒、大豆30粒，黑豆适当。

作法：将所有原料洗净后，泡一夜后，熬粥，味微甜。

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