如何制作好吃的停不下来的下饭小菜香辣木瓜丝?

作者:兰花豆儿  更新 :2022-10-20 18:09:10

如何制作好吃的停不下来的下饭小菜香辣木瓜丝?

Hello!大家好,我是,在南方的早餐店吃早饭,有时候会吃到一到麻辣又脆的拌木瓜丝,真是好吃到停不下来,空口都可以吃许多,在家怎么自己制作呢?其实不难。

原料/工具

食物

干木瓜丝 250g

剁椒 500g

蒜头 4-5头

姜 适量

糖 10g

香油 80ml

生抽 适量

小米辣 适量

干辣椒粉 20g

方式/流程

第1步

干木瓜丝用开水泡开,泡浸大约15-20分钟,用凉水洗干净,多洗几回,到水的颜色清亮才行。

第2步

把木瓜丝挤干水分,把蒜头挤成蒜茸,小米辣切段儿,姜切末。

第3步

先后把干辣椒粉、白糖、蒜末、姜末、剁辣椒、小米辣、生抽、香油等全部调料倒进挤干水分的木瓜丝。

第4步

戴着一次性手套,把所有材料抓拌均匀。

第5步

蒙住保鲜袋,静至半天之后,装入密封罐中放入冰箱,随吃随拿,能够储存很长时间

温馨提醒

以上就是“怎样制作好吃的停不下来的下饭小菜麻辣木瓜丝?”本文的全部内容了,坚信大家也都认真的看完后,大家如果也有不懂的问题,能通过检索来获取更多相关的内容,最终记得给小编点个赞吧!

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