养生粥配方有哪些(养生粥有哪些配方,希望对你有用!)

对中国人来说，每天喝汤是必不可少的。那么健康粥的秘方是什么呢？下面学习小介绍营养粥秘方，希望对您有效！

营养粥秘方1：燕窝粥

1《红楼梦》第11回，写黛玉，她每年都写黛玉春分、秋分以后一定会咳嗽；今天，因为贾妈妈很开心，她又玩了几次，秋咳比以前更重了。宝钗来看望她，劝她每天早上吃一两个燕窝，五块冰糖，用银子煮粥。如果她习惯了，它比药好，最能滋阴补气。展现宝钗对黛玉的关心。

2宝钗此人：丰年好下雪珍珠如土，金如铁，薛姨妈的女儿，宝玉的表妹，知识渊博，才华横溢，艳压群芳，宝玉眼中的宝钗“脸如银盘，银如水杏，唇不点而红，眉不画而翠”，比黛玉更迷人，情商高，贾府来回都很喜欢她。宝钗情商高，知识渊博，娶薛宝钗。

3燕窝:是岛上燕子唾沫或绒羽混合唾液，或苗条藻类、柔软纤维材料混合唾液凝固在崖洞等地方的巢穴。关键分布在印尼和马来群岛，是珍贵的补品。

功能：燕窝性平，具有滋阴润肺、益气补中的功效。适用于肺阴虚损引起的干咳痰喘、咳血、体质虚弱引起的呕血。现代营养分析表明，燕窝富含蛋白质、多种氨基酸、维生素、糖原和矿物钙、钾、硫、磷等。所含氨基酸是人体必需的氨基酸。其胶质经人体吸收消化后，能促进细胞组织的修复再造。

最近的研究表明，燕窝还具有抗感染、提高免疫力、抗衰老、抗癌等功能。黛玉长期患有干咳、肺气虚、阴液不足，燕窝具有滋阴润肺、益气补中的功效。因此，宝钗建议黛玉多吃燕窝粥，既能滋阴润肺、止咳化痰，又能健脾益气，增强体力。

4黛玉之“葬花呤”:“今葬花人笑痴，他年葬侬知道谁？”。无助，不容易不容易，想吃燕窝也不容易张开嘴。黛玉病得很重，不会吃燕窝粥，也会吃一些江米粥，让我们看看江米粥的营养和效果。

营养粥秘方2：江米粥

1《红楼梦》第87次，秋风习习，落叶飘飘，勾起黛玉的乡愁，“如果父母在那里，南方的风景，桃花秋月，水秀山明，二十四桥，六朝遗址，今天却无依无靠。”有一次，紫娟告诉厨房，她做了一碗火肉（香肠）、卷心菜汤，加了一些虾，配上竹笋和海鲜，煮了一点江米粥。黛玉只吃了半碗粥，喝了几口汤，然后把它放了下来。黛玉的爱情悲剧导致她病得越来越重。宝玉派晴雯给黛玉两块旧手帕。黛玉知道宝玉的心，但她担心没有父母，生病了。恐怕她无法实现难忘的感情。她写了三首诗，其中一首“眼空蓄泪泪空垂，闲抛暗洒更向谁，尺寸鲭肖劳惠赠，为君不得不悲伤”

①黛玉病重，贾母说“如果这个孩子有这颗心，我会白疼她的”。

②黛玉去世时，身边只有紫鹃、李婉、两个人，其他人们忙于宝玉、宝钗的婚礼。

2紫鹃让做江米粥就是糯米粥，是普通食品，其食疗作用是《本草纲目》称之为糯米粥“大米，养血，治虚寒”;《药性六书》称：“糯米粥是温养胃气的好产品。”糯米可以煮粥、糯米粥、润肺、治疗肺虚、热咳嗽、黛玉体质虚弱、总是咳嗽、发烧、糯米粥治疗非常合适，黛玉吃后，说“味道还行”也可以做棕子。阴历5月初5，端午，纪念屈原。

3营养：含糖原、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、VB1、VB2等。

滋补作用：温性，具有暖胃、滋中气、生津解渴等服务。

宜食者：一般群体可服用，特别适合体虚、盗汗、腹泻、尿频的人服用，糯米粥为宜。

禁食者：糯米粘稠，难以消化，糖尿病、老年人、儿童应慎用，尤其是糯米粽子不宜多吃。

营养粥秘方3：腊八粥

1“情切良宵花解语，意绵绵静日玉生香”

《红楼梦》第19回，写贾宝玉逗林黛玉玩，编说香玉故事：扬州有一座黛山。山上有一个林子洞。里面有一群老鼠煮腊八粥。一只老鼠偷米饭，另一只老鼠偷豆子。一个很小很弱的小老鼠改变了偷芋头。结果，他变成了林小姐，吸引黛玉从床上站起来敲宝玉。

①这是黛玉罕见的与宝玉独立的场景叙述。

②黛玉对宝玉刻苦而难忘的爱，用宝玉的话来说，只是因为你不放心，这种病越来越严重。一个是阆源仙花，一个是美玉无瑕。如果没有爱情，我这辈子会再次遇到他。如果我有爱情，我的思想最终会模糊。

③腊八粥的起源，原农历十二月初八，传为佛祖释迦牟尼成道之日。因此，佛寺僧侣必须念经演法，取香谷、水果等粥供佛斋僧纪念。

④宋代在民俗中很流行。清朝《燕京岁时记》，腊八粥记载：“腊八粥，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、剥皮枣泥等，用水煮沸，外用染红桃仁、杏仁、瓜、花生、榛子、松子、糖、红糖、红提，做点染。”到目前为止，腊八也有喝腊八粥的好习惯。

腊八粥：食物是营养丰富的食物，对人体有益，但糖尿病患者不宜多喝，消化功能差，老年人适量。

这里推荐一种健康食品米汤。

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