四季饮食养生(夏季饮食养生 吃蔬菜水果补维生素)

四季养生就是按照春、夏、秋、冬四季寒、热、温、凉的转变来养生，那样四季养生要注意什么呢？下边学习啦小编为大家介绍四季饮食养生的方式，希望对你有效!

夏天饮食养生

吃水果蔬菜补维生素

在炎热的夏季，人体维生素耗费增加，同时大量饮水也容易把维生素冲破体外，因而夏季膳食结构要多元化，多吃些水果、蔬菜来补充维生素。

现在市面上销量较大的番茄、草莓、红萝卜、柿子椒等都含有大量维生素，这样对于吸收和均衡体内维生素都有着很好的功效。

喝紫菜汤补碳酸盐

紫菜中不但含有钠、钾、镁，还带有各种身体需要的无机元素，对咽喉疼痛、烦躁失眠、高血脂、血压高、糖尿病均有一定的疗效。紫菜汤是老人夏天补充水和电解质的美味。做法是：在汤盆中放入1克左右紫菜、一撮虾皮，添加适量生抽、葱段、香油、味精，将800mL开水冲进汤盆即可。

口干最好喝淡茶水

夏季出汗多后容易缺钾，人体缺钾就会感到倦怠乏力，且耐热水平减少。茶叶的含钾量非常大，约占其干重的15%上下(绿茶比例更大点)。夏季宜饮绿茶不宜饮绿茶。绿茶性苦寒，叶绿汤清，有清凉感，并且氨基酸含量较多，故能解暑减温。

吃豆补蛋白质

炎夏，人体新陈代谢加速，蛋白耗费提升，因为消化功能降低，又使蛋白质摄入降低，体内展现出负氮平衡情况。各种豆类如豇豆、绿豆、扁豆、豇豆、黑豆、赤豆等，带有品质优良且十分丰富的蛋白，可有效填补体内蛋白质的不够，达到机体代谢必须。

暑多挟湿，空气湿度提高，湿易伤脾，寒湿交蒸，人常觉得头昏身重，四肢无力，食欲不佳。

豆类多具备健脾利湿作用，伏天服用，可以有效改善以上湿遏热伏表现的，让人心旷神怡。

秋天饮食养生

1进补不能乱补

秋天是合适进补的时节，可是进补不能乱补，秋季饮食保健常见问题应该注意不必没病进补和实虚不分滥补，要注意进补适当，忌以药代食，药补不如食补。食疗以滋阴润燥为主，具体包括如乌骨鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、豆桨、藕、核桃、薏苡仁、花生、鸭蛋、菠菜、梨等，这类食物与其它有利食材或中药配伍，则功效更好。

2少吃刺激食品

秋季理应少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒、胡椒这些，理应多吃一些蔬菜、瓜果，如东瓜、箩卜、西葫芦、茄子、青菜、苹果、香蕉等。此外，还要避免各种寒湿之气存款，由于但凡含有辛香气味的食材，都有散发的功能，因而倡导吃一些辛香气味的食材如莴笋。

3不要暴饮暴食

一般人到秋天，因为气候宜人，食材丰富，往往进餐太多。秋季饮食保健常见问题告诫我们摄入热量过剩，会转换成脂肪堆积下去，让人长胖，老话叫“长秋膘”，在秋季饮食中，要注意适当，而无法放肆胃口，暴饮暴食。

女士秋冬饮食误区

补血食物忌单一

大枣含有大量含铁，不但对严重贫血有很大的功效，并且推动白细胞生长，提升血清白蛋白，保护肝脏。补血是女性进补的一大原因，所以很多人都会多吃红枣补血。但仅仅靠吃红枣补血效果甚小，并且红枣皮容易滞留在肠胃中不易排出，危害肠胃消化，摄取量太大就会引起肠胃涨气。如果要达到最好的补血效果，提议吃红枣时搭配一些蓝莓干、桂圆等食品。

补血食物忌过多

不少人在进补时，喜欢吃很多补铁的食物，觉得吃得越多作用就越大，其实这个念头是不正确的。一旦一次过量的摄取铁，就会造成铁中毒，轻度者会头晕恶心、腹泻休克，严重者甚至会晕厥身亡。补铁应当循序而补，遵照“少量、长期”原则，防止铁中毒，尤其是服用铁剂，更需要严格遵循医生嘱咐。

解决贫血忌偏食

对于已经身患缺铁性贫血的人，需要靠铁剂来治疗严重贫血，但仅仅靠铁剂，断药了也很容易发作。要彻底摆脱贫血，首先就要从生活饮食结构逐渐，防止挑食厌食，需在平时生活中提升铁的摄取量，根据食材的补充是做好的办法，能从根源上预防复发。

补血食疗忌牛乳

牛奶营养丰富，很多女性误认为在吃了补血的食物后喝一杯牛奶，效果也是太棒了!其实错的离谱!牛奶尽管营养价值高，那如果与补铁食物或是补血剂同食，会妨碍铁的吸收，减少肠胃道内现有的含铁量。因此，最好在食疗补血后一小时后再喝牛奶。

- END -