丝瓜的吃法

丝瓜是一种熟悉的食物，营养丰富，或罕见的美容产品。吃黄瓜的方法有很多种，让我们来看看吃黄瓜的方法。

黄瓜的吃法

一、炒丝瓜

食物：黄瓜二，蒜头四头，食用油，盐少许。

作法：

1.丝瓜去皮、清洗，从中间一分为二切片预留；

2.锅中油烧热，下蒜茸炒香，倒入黄瓜，加盐一起炒；

3.炒至丝瓜心完全变白即可出锅。

二、丝瓜炒鸡蛋

食物：黄瓜、鸡蛋、蒜、盐、味精。

作法：

1、丝瓜去皮切片，鸡蛋加盐制成蛋液，蒜末；

2、锅下油加热，倒入蛋液；

3、鸡蛋逐渐凝结时，用筷子快速分散；

4、将鸡蛋拉到一边，下油炸蒜泥；

5、下黄瓜，炒至黄瓜褪色出水，加盐炒匀，即可出锅。

三、丝瓜炒肉片

食物：黄瓜300G、3个辣椒干，猪梅花肉150G、大蒜1、酱油少、白酒少、姜片、盐、白椒粉少、芡粉2汤匙、油3勺。

作法：

1、猪肉切片，加入少量盐、酱油、白酒、芡粉翻拌，腌制半小时以上；

2、黄瓜切滚刀块。辣椒干切段去籽；

3、锅中加入3勺油，热后滑入猪肉片炒至褪色，取出滤油备用；

4.锅内留1/2勺底油，按顺序放入扁蒜、姜片、胡椒粉。大蒜褪色后，放入黄瓜中，加入少许盐，炒至黄瓜出水断生，撒少量白胡椒粉，加入炒肉片，搅拌后出锅。

四、丝瓜虾

食物：黄瓜、鲜虾、葱、盐、胡椒粉。

作法：

1、丝瓜去皮切滚刀块，放入盐水中浸泡，虾去虾线放入适当的白胡椒去腥，预留葱末；

2、炒菜锅下油烧热，放入葱末炒锅；

3、下黄瓜，加盐，倒入少许水，煮1分钟；

4、水分蒸发后，放入鲜虾，炒至褪色完美，即可出锅。

根据以上阅读，大家一定对黄瓜的吃法有所了解。希望以上内容能对大家有所帮助。祝你生活愉快，身心健康。

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