五谷膳食养生经的具体内容
作者:恬淡春风 更新 :2022-10-24 05:46:53 美容百科
谷物饮食健康经典是一本书。谷物作为当代人日常饮食不可缺少的一部分,具有营养补充和保健饮食疗法的双重作用。今天我要告诉你谷物饮食健康经典的具体内容,来看看这篇文章文章了解细节。
五谷膳食养生经
这本书分为谷物,为人体提供基本动能;滋补保健谷物饮食方;对症调理谷物饮食方;四季保健谷物饮食方四章,描述谷物的保健作用和不同功效。各谷物的基本信息全面,全面解释其健康效果,并从滋补保健、症状恢复、四季健康的角度介绍相应的谷物饮食方,让读者充分了解谷物饮食的健康效果。五谷良方有500种,既养生又防病。
五谷膳食养生经的基本信息
出版社: 上海科普出版社; 第1版 (2013年4月1日)
丛书名: 书立方
平装: 191页
语言: 简体中文
开本: 64
ISBN: 9787542756879
条码: 9787542756879
产品规格: 14.8 x 10.4 x 1.6 cm
产品净重: 100 g
品牌: 日知书籍
ASIN: B00CBPAITA
客户得分: 均值4.5 星 访问所有评论 (4 条商品评论)
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五谷膳食养生经摘要
第一章 五谷为养,为人体提供基本动能
麦子
养生作用
性凉、味辛,能除烦、活血、利尿、润肺燥、益肾、养心安神、调肠胃。
【适宜食养】
小麦适用于失眠、多梦、心悸、孕妇哺乳。身体虚弱、盗汗、盗汗、出汗,应吃漂浮的小麦。糖尿病患者被限制服用。
营养提醒
小麦含有糖原、粗纤维、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素、烟酸等营养物质。
【服法要点】
面粉和大米是最好的搭配。小麦磨粉的食物包括蒸食、烹饪、煎食、油炸食品、炉食和冷食。以小麦为主食,或豆制品的搭配。
麸皮玉竹茶
麸皮50克,玉竹10克,甘草2克。首先,将玉竹去除杂质,在清水中清洗,取出,切成薄片,放在阳光下干燥或干燥,研制成粉末,与麸皮充分搅拌,分为两部分,放入准备好的纸袋中,挂线密封。代替茶,每天两次,每次取一袋,用沸水混合。本产品可补脾、生津解渴、降血糖、降脂。
麸皮薏米红枣汤
麸皮和薏苡仁各50克,莲籽20克,红枣15个。将麸皮放入炒锅中,用文火炒香,碾成粉末。将薏苡仁、莲籽、红枣用冷开水浸泡片刻。红枣去核后,三味同锅。适当放水。先用红烧开,再用文火煮至莲籽煮熟。薏苡仁和红枣是粘稠的。加入麸皮粉,拌匀。每天早晚分食。本品具有健脾利湿、养心益血、补虚防癌的功效。
麸皮蜂蜜糊
麸皮、粗制面粉各50克,蜂蜜30克mL。将麸皮和粗面粉放入炒锅中,用文火炒香,碾成粉末,放入碗中,用沸水搅拌,搅拌粘稠,加入蜂蜜,搅拌。每天早晚吃。本产品可补充血液和胃,增强身体,预防癌症,适用于预防动脉硬化、习惯性便秘和消化道癌。
麦子鸭血粥
麦子150克,鲜鸭血20克mL,酒酿100mL。将小麦放入水中煮粥,鲜鸭血用酒酿搅拌,放入小麦粥中煮沸。本品能养心益肾。
黑豆
养生作用
温、味辛,能开胃益中,健脾暖肝,清目活血,固涩补精。
【适宜食养】
少年白发、女性产后虚弱、病后体虚、贫血、肾虚者宜食用。每个人都可以服用。
营养提醒
黑豆含有蛋白质、锰、锌、铜、维生素C、叶绿素、花青素、胡罗卜素和强心苷。
【服法要点】
黑豆应先在清水中浸泡一夜再煮,一定要炖烂,否则大部分营养物质不能溶出。
滋阴补肾黑豆米浆
黑豆50克,黑豆30克,枸杞适宜。清洗黑豆和黑豆,用温水浸泡一夜,与水一起倒入豆浆机,补充水分,打开全谷物豆浆程序,趁热放入洗净的枸杞中。本品能滋阴补肾。
黑米红枣红糖粥
黑豆100克,木耳10克,红枣5个,红糖适宜。将真菌放入温水中浸泡,去除蒂和残渣,折成瓣状;黑豆清洗干净,用清水浸泡30分钟,控制干燥;枣子清洗,用刀去核。将真菌、黑米、红枣放入锅中,放水在大火上煮粥,然后转小火炖至真菌煮熟,黑豆粥,加入红糖调味料。本品能补血强身,补中益气,补脾胃,益气生津,补血安神。
红枣桂圆黑米粥
黑豆30克,枣8个,龙眼干16个,米70克。黑豆和米饭被洗净,用温水浸泡半小时。红枣和龙眼用水冲洗干净。黑豆和大米参与陶瓷锅,加入适量冷水,用文火煮沸,加入红枣和龙眼干,用小火煮45分钟。每天早晚吃。这种粥有补血补气、清热利湿、补血安神的功效。特别适合女性月经。
黑豆红小豆粥
黑豆、红豆和糖都是合适的。清洗红豆和黑豆,用冷水浸泡5小时以上。将浸泡过的水扔掉,将黑豆、红豆和适当的冷水放入锅中,红烧开,转文火煮至煮熟放糖。每天早晚分食。本品能滋阴补肾,活血化瘀,健脾益胃,通风除烦。它仍然是一。
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