春季疏肝健脾的食物

春季疏肝健脾可以多吃绿色食材，对保肝有益的食材大致可以分为青、红、黄、白、黑五种，而青色是养肝的好产品。春天选择水果时，可以多吃苹果、橙、柚子，但要少吃绿芒榴莲等粘性水果。也可以喝花茶疏肝。比如女生特别喜欢的玫瑰茶和茉莉茶，恰好有疏肝理气的功效。

春季吃什么食材疏肝健脾

了解春天可以多吃绿色食材，下面更了解春天吃什么食材疏肝健脾

1大红枣

春天是头发生长的季节，所以血气旺盛，通常吃更多的红枣，尤其是女性，春天吃红枣补充血液，可以红润，红枣甜，肝甜，所以有保肝的作用。

2金针菇

金针菇是许多人最喜欢的食物。它寒冷、辛辣、咸，含有B族维生素、维生素和维生素C、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸等，具有补肝益肠的功效。它也是一种高钾低钠的食物，可以预防和治疗高血压，对老年人非常有益。

3菠菜

菠菜是春季的季节性蔬菜，具有良好的肝脏保护、养血、阴作用，富含蛋白质、营养和维生素C，对肝脏保护有很好的效果。菠菜含有草酸，食用后会损害身体对钙的吸收。因此，在烹饪菠菜之前，你通常需要在烹饪前烧开水，这可以降低草酸的含量。

4胡萝卜

胡萝卜中含有的多种化合物能提高肝脏的抗氧化能力，防止四氯化碳引起的肝中毒，对受损的肝脏有很强的恢复作用。

春季吃什么水果疏肝健脾

1荔技

经常吃荔枝对强肝健胰有很好的作用。荔枝味甘、酸、温，入心、脾、肝经；能止呃逆、止腹泻，是顽固性呃逆、五腹泻的食疗上品，具有健脑健身、开胃健脾、促进食欲的作用。因为性热，多吃容易生气。荔枝技术木材坚固，质地优雅，耐腐蚀，一直是一流的名材。

2乌梅

奇怪的味道有滋养肝脏和收敛肝脏的作用，在所有酸性食物中，乌梅最有保护肝脏和补充肝脏的作用。乌梅具有消毒作用，但也能避免食物在胃肠道腐烂。

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