甲鱼补什么(长期适量吃甲鱼可起到补血、补虚、补肾等作用)

长期适量吃甲鱼可起到补血、补虚、补肾等作用。但禁忌人群吃甲鱼不但不能滋补，还对病情不利。

甲鱼中含有丰富的胶原蛋白，常吃甲鱼补充胶原蛋白，可使皮肤变得更加光滑、细腻、有弹性。甲鱼中含有丰富的铁元素，常吃甲鱼补铁补血，贫血患者可将甲鱼作为食疗方法辅助治疗。甲鱼含铜、维生素D等营养物质，可提高机体免疫力，身体虚弱者吃甲鱼壳补虚。甲鱼性寒，可滋阴凉血，肾阴虚患者可常吃甲鱼调理，肾阳虚不可以吃甲鱼，否则使肾虚更加严重。长期适量食用甲鱼，才能起到更好的滋补效果，偶尔食用滋补效果不明显。

甲鱼是鳖的俗称，也叫做团鱼、水鱼等，是卵生两栖爬行动物，共有20多种，中国现存主要有中华鳖、山瑞鳖、斑鳖、鼋，其中以中华鳖最为常见。

甲鱼是水陆两栖爬行动物，属脊索动物门，脊椎动物亚门，爬行纲，龟鳖亚纲、龟鳖目，鳖科，我国目前有二属三种，即鼋、山瑞鳖和中华鳖。其营养丰富味道鲜美，是高级滋补食品。甲鱼具有较典型的爬行动物形态结构，它和其他爬行类动物一样，同属有羊膜动物。同时甲鱼又是爬行动物中一类特化的种群，具有其本身的显著特征。

甲鱼是一种水生爬行动物，无鳃，靠肺呼吸，生活在江河、水库、池塘及稻田中，每年的 3 -9月为捕捉期，质量以肥大肉厚者为佳。现在，我国除了西藏、青海、宁夏尚未发现外，各地江湖、沼泽都有出产，但尤以南方所产为多，如湖北、湖南、河南、安徽、广东、广西、福建、海南等省区均为盛产地。

甲鱼放置技巧

夏季需要放在阴凉处，养在脸盆或水桶里，水不可太多，稍微没过甲鱼背甲即可，同时每天给甲鱼清洗一下，及时换水。甲鱼有三怕，怕脏、怕热、怕蚊子，因此每隔1个礼拜要让甲鱼在太阳下晒1-2个小时，以杀灭身上的寄生虫，养殖的水尽量用河水或井水，如果用自来水养殖，需要在太阳下晒几小时再使用。

生活习性

可简单的归纳为“三喜三怕”，即：喜洁怕脏，喜阳怕风，喜静怕惊。在自然环境中，甲鱼喜欢栖息于水质清洁的江河、湖泊、水库、池塘等水域，风平浪静的白天常趴在向阳的岸边晒太阳（俗称晒背），利用阳光中的紫外线杀死体表的致病菌，促进受伤体表的愈合，并通过晒背提高体温，促进食物消化。

甲鱼非常胆小，对周围环境中的声响和物体的移动很敏感，一有风吹草动就潜入水底。甲鱼生性凶猛好斗，群体间侍强凌弱现象很普遍，食物缺乏时会残食同类。

生长期间主要以肺呼吸，当水温低于15℃时，甲鱼就潜入池底淤泥开始冬眠，靠喉咙部的鳃状组织等辅助呼吸器官进行呼吸。杭嘉湖地区每年11月中旬到次年的4月中旬前后是甲鱼的冬眠期。

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