孕妇之黑豆烧翅尖食谱(色彩缤纷的豆豆为你孕期增加更多营养与美味!)
作者：瑶冰魄。 更新 ：2022-12-08 15:08:21 母婴
五彩缤纷的毛毛给你孕期提升大量营养与美味！尤其是黑豆烧翅尖！
孕妇之黑豆烧翅尖菜谱
除了用豆类经加工而成的豆制品外，如果直接服用豆制品也是很有营养的哦！红豆、黑豆、黑豆、大白芸豆……五彩缤纷的毛毛给你孕期提升大量营养与美味！
黑豆烧翅尖
材料
鸡腿……5～6只
黑豆……50g
西兰花……100g
姜……10g
蒜……2瓣
葱段……10g
米酒……2小匙
老抽……2小匙
醋……适当
糖……适当
植物油……1大匙
香油……1小匙
作法
1黑豆泡开后煮开，西兰花杆削皮切丁，姜切丝，蒜切片预留。
2翅尖洗净后，绰水。
3锅中油热后，放进姜片、葱段、大蒜煸香。
4下西兰花杆丁、黑豆，放米酒、老抽翻炒。
5最终放进翅尖、醋、糖炒到着色后，加冷水盖上锅盖焖到汤汁粘稠时，加香油再翻炒两下即可。
- END -
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