红心火龙果为什么比白心火龙果甜?(红心火龙果含糖量更高一些)

作者:酷知经验  更新 :2022-01-12 09:57:46   生活常识  

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红心含糖量更高一些。一般情形下,红心火龙果含糖量在15%以上,糖度比白心的高,相较下口味更强;此外,红心火龙果带有丰富的维生素和矿物,低脂肪高不饱和脂肪酸,也有降血脂和血糖的作用。

红心火龙果为什么比白心火龙果甜?(红心火龙果含糖量更高一些)

红心含糖量更高一些,这是由于红心火龙果的含糖量广泛在百分之十五以上,白心火龙果则普遍在百分之十左右,当然白心沒有红心含糖量高,除此之外红心火龙果带有多种营养元素,还有利于降血脂和降低血脂,但白心火龙果就难免稍逊很多了。

红心火龙果为什么比白心火龙果甜?(红心火龙果含糖量更高一些)

除开红心火龙果的色调以外,这两种火龙果口味上也是拥有非常大的差别的。一般红心的红心火龙果味儿偏甜一点,而白心的红心火龙果里边的含糖量没红心的高,因此糖度也会相对性弱一点,喜欢吃较为甜的红心火龙果挑选红心就正确了。

从口感上而言,红心火龙果的糖度通常要高过白心火龙果,含糖量是要高于白心火龙果的,因此它的卡路里也会高一点。想瘦的朋友们提议优先选择选择白心火龙果哦。

红心火龙果为什么比白心火龙果甜?(红心火龙果含糖量更高一些)

从价位上看,红心火龙果要偏贵一些,而红心火龙果里边往往是红色的,便是由于在其中的球甘蓝红色素,这类营养元素的抗氧化能力十分的强,跟维他命C的抗氧化能力对比,球甘蓝红色素的抗氧化能力要高于2-3倍。

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