羊腿用烤箱怎么烤

羊腿大家很爱吃，是很适合用于烤着吃的，经过烘烤的羊腿吃着味儿很好，是很入味的，所以大家对羊腿都会比较钟爱，可是吃羊腿的时候也要留意方式，尤其是选择以烤箱制做烤羊腿时更需要对方法有所了解，一起跟随来看看具体该怎么做。

羊腿用烤箱怎么烤

羊腿用烤箱烤着吃是不错的选择，首先要大家准备好羊腿，之后在脂肪比较厚的区域切上两刀，能让羊腿更容易进味。以后准备好干腌料。准备好盐和黑胡椒。还能够准备上一些其它的腌料，孜然，迷迭香等都是不错的选择。我们把配备好的腌料，均匀擦抹到羊腿的表面，拿一个器皿装起来，以后用保鲜膜包住。随后放进冰箱中等一晚上进味就可以了。准备好洋葱和蒜，把表面洗干净就可以了，之后把洋葱切成块状，蒜必须撕成瓣，不需要去皮。之后把羊腿从冰箱中取出，表面必须涂上一层油。之后用锡纸，把烤盘全部包严密。随后放进烤箱中，160℃必须烤上四个小时。以后我们把垫底的料和油全都留到烤盘里，之后把羊腿摆盘，就可以吃了。

羊腿烤箱烤多久

应用烤箱制做羊腿时，最先烤箱需加热上10分钟，以后上下火打进170度，并把包裹着锡纸的羊腿，立即放进到中层，烘烤3钟头就可以了，直到3钟头之我们把羊腿立即取下，再打开锡纸，把其中多余鲜血所有倒出，然后给羊腿刷过蜂蜜水，以后再次放进烤箱中，200度的情形下烤制半小时，等半小时以后翻面，刷过蜂蜜水以后再次放进烤箱中，再等20分钟就可以了。

烤箱的使用规范

应用烤箱的时候要留意，无论烘烤的哪些食物，每次都只有放一盘，防止出现食材烤糊，味儿异常的现象。大家把食物放进烤箱以前，需要先加热好烤箱，那样烤制出的食材才能够更美观。联接烤箱的电线，一定要查是否完好无缺，并且是否满足用电的需求，应用之前一定要检查一下，若是有损坏的问题就无法使用。

烤箱插电以后的一段时间，等一会儿温度才能够做到设定值，因此在使用时，一定不能急于求成，可以根据烘的烤状况，调整好温度再用。

在使用时不能用手去接触烤箱门或者烤箱顶，二者温度都是非常高的，很容易就会烫伤手部。应用完烤箱，直到制冷以后需要将烤箱清理干净，在清洁的时候要留意，不能用尖锐的物件，最好会用湿布去擦，假如烤箱异味重释放出，那么就不要正常使用了。

烤羊腿的营养成分

烤羊腿的营养成分是很丰富的，最先烤羊腿里是丰富的蛋白，并且成分也比较高，其中钙、铁、维他命C含量也是非常高的。吃烤羊腿能够起到温补脾胃效果。也可以用来治疗脾胃虚寒导致的反胃、身体瘦弱、畏寒等问题。

烤羊腿的温补肝肾效果很好。可用于治疗肾阳虚导致的腰酸腿软冷痛、阳痿等问题。还能够协助补血温经。是可用于处理产后血虚经寒导致的腹冷痛难题。

烤羊腿对保护胃黏膜健康也有好处。由于牛肉是能够维护胃壁健康的，还能有效提升消化酶分泌速率，这个就能帮助我们促进会消化。并且牛肉还可以有补肾壮阳的功效存有，是很适合给男性吃的。

吃烤羊腿能够起到补肝明目效果。烤羊腿有着益血、补肝、明目地作用存有，针对医治产后贫血、结核病问题，也有夜盲、白内障、青光眼等状况，都能够有很好的冶疗。羊奶和牛奶对比而言，其中是含有更多脂肪和蛋白质，可以说肾炎患者理想的一种食物。

烤羊腿能帮助身体高效的增强身体素质，抵抗病症的形成，多吃些烤羊腿，能够起到除湿气、避寒冷的效果，而且还能协助养胃生津、维护胃肠，所以常常吃烤羊腿对咱们健康是有一定益处的。

上边为大家介绍了烤羊腿的办法，能够发现羊腿的做法并不困难，因为我们把握正确烹调方法，用烤箱是可以设计出美味可口的烤羊腿，因此上边推荐的这种作法我想大家有所了解，可以帮助大家烹制出美味可口的羊腿吃。

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