吃百合的禁忌(吃百合有什么禁忌)

百合是一种药用功效很高食材，它主要作用除有清热、祛毒之外，也有理脾健胃、加快血液循环。尽管它药力很好，可是是药三分毒，长期吃或者吃很多也是会有副作用的，那样，吃百合有什么禁忌呢？

1、不宜生吃

吃百合虽然对人体有很多的好处，不过要注意食用的形式，一般不建议立即生吃。由于百合性生寒，未防止吃了拉肚子，最好的食用方式或是熬汤食用，而易过敏的人接触生的百合球茎可能会造成皮肤发痒，吃生的百合球茎可能会造成呕吐、腹泻等症，因而不必生吃。

2、宜过敏者忌吃

大家说一般吃有过敏原的食材或是本身是过敏体质的人会易导致过敏，而百合就属于其中的行列，其可能变成过敏原，假如食用了百合之后发生皮肤红痒、习惯性腹泻、消化不好、头疼、喉咙肿痛、哮喘等过敏症状，就可能是对百合过敏，该类人群要忌吃百合。

3、与百合相克的食物

1、百合 猪肉：百合不宜和猪肉一起吃，同吃可能有中毒症状产生。

2、百合 虾：百合和虾也不宜同吃，二者全是凉性食物，同时可能易导致腹泻。

3、百合 含钾高的食物：百合自身带有极高的钾元素，若常与一样含钾高的食物如豆类、菌菇类、银耳、辣椒等同吃，易引发高血钾症。

4、虚寒体质的人群

虚寒体质的人群一般有脾胃虚弱、风寒咳嗽、虚寒流血状况，这种人群一般不建议食用百合。由于百合特性寒性，食用会引起体内的寒性之气，影响健康。

5、腹泻的人群

腹泻的人群也不适合吃百合，不然会引起腹泻的现象。由于腹泻人群的肠道功能本身就不健全，这时食用百合得话，加剧肠道的润化水平，造成腹泻状况更严重。

温馨提醒：百合中含有百合苷，有镇定和催眠的功效，经实验证实，每晚睡眠前服食百合汤，有大大提高睡眠功效，可改善睡眠质量。

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