卵磷脂的作用和功效有哪些

卵磷脂的作用和功效有：1、维护肝脏。卵磷脂能够帮助肝脏代谢，还能促进肝脏细胞再生，降低肝脏脂肪堆积，预防肝硬化和脂肪肝。2、保护血管。卵磷脂能够乳化和溶解油脂，减少血液粘稠，让血液流通更顺畅。3、减轻糖尿病患者的部分不适。4、恶化脑细胞、缓解疲劳、缓解精神紧张。5、排毒养颜、保护头发、抵御变老。

卵磷脂的功效

1. 维护肝脏。人体营养里的外源胆碱90%全是卵磷脂给予，胆碱能够促进身体里的脂肪分解，假如胆碱不够就会造成大量脂肪在肝脏沉积导致脂肪肝、肝炎等。卵磷脂还可以促进肝脏的细胞再生，降低血清中胆固醇的含量，预防肝硬化，有利于修补肝功能。

2. 健康心脏。卵磷脂能够调节人体中胆固醇的含量，降胆固醇、高血脂、冠心病患病率，让心脏更健康。

3. 保护血管。卵磷脂能够乳化和溶解油脂，还能够加快血液循环，消除血液中过氧化物和多余胆固醇、脂肪，减少脂肪在血管壁的滞留，避免血管内膜损伤，让血管更加健康整洁，进而预防和治疗高血脂、高胆固醇及其心肌梗塞。

4. 保护大脑，有益于脑部发育和预防老年痴呆。孕妇的羊水中含有大量的卵磷脂，能够促进胎儿脑部的健康发育和大脑神经系统与脑容量增长发育，因此孕妇要填补充足的卵磷脂。此外，卵磷脂里的乙酰胆碱是神经传递信息必须的化合物，假如体内卵磷脂欠缺，就会发生记忆力下降乃至老年痴呆的状况。

5. 莹润肌肤、抗衰老。卵磷脂有很好的吸水性和亲油性，还促进细胞的再造，能够使皮肤更为光泽有弹性，也能降低皱纹的产生。卵磷脂里的肌醇还能抑止掉发、白发，令人更为年轻貌美。

- END -