魔芋的做法

魔芋的做法

魔芋作为一种具备比较丰富营养成分食材，而且魔芋在我国的历史也十分久远，所以它吃法是有十分多种的，并且魔芋还可以与很多蔬菜搭配，但是我们在做魔芋时一定不要生吃，要把魔芋做熟之后才可以服用，今天就给大家来介绍几类魔芋的做法，而且营养成分丰富，美味可口。

第一道便是魔芋丝瓜汤，魔芋中含有比较丰富的膳食纤维，而黄瓜中所含的维生素和蛋白质含量很高，所以使用后可以促进大家身体中所需的营养。首先我们做这道蔬菜必须，香肠，也有黄瓜。最先，我们将黄瓜清理干净后将他削皮，随后拿刀切成片状，加上香肠也行，成块状，将魔芋泡在水里，清理干净以后准备一些葱蒜。锅里倒入一些植物油，将葱蒜倒入爆香后再倒入一些费油，随后直往锅里倒入适量水，将魔芋装进去煮。然后把黄瓜和香肠然后装进去，我们还可以添加一些香油，食盐和白醋等。那样一道非常美味的魔芋丝瓜汤就完成了，并且制作流程比较简单。

其实大家再介绍一种油爆魔芋的做法，首先把魔芋清理干净后将他切片，然后准备一些小辣椒切片，准备一些姜片和香蒜。锅里放入一些冷水，将魔芋烧开以后捞出来沥干水分，随后锅里再倒入适量植物油，将葱姜蒜爆香。然后把大家切好的魔芋装进去，开展走红匀称煸炒，煸炒一段时间之后，我们能放入一些虾皮，加上食盐，味精，生抽等，再次煸炒。随后煸炒一段时间之后就可以出锅了，那样一道十分鲜美的油爆魔芋就完成了。

以上就是为大家介绍的魔芋二种作法，我们在做魔芋时，一定要将魔芋煮开以后再用，不然可能就会引发人体中毒的情况。

凉拌魔芋的做法

魔芋作为一种在中国栽种历史有2000多年的植物，而且魔芋的服用历史也十分久远，魔芋原产在我国，在1500年前传到日本，随后传到亚洲各个国家，而且日本针对魔芋的喜好水平特别大，魔芋的做法有非常多种，并且各式各样，味儿也十分美味，下面我们就来介绍一种凉拌魔芋的做法。

做凉拌魔芋以前，大家首先要准备一些食物，有魔芋，青瓜，也有些蒜瓣辅材油，生抽，老抽，白醋，还有一些油辣子和白糖。而且这道菜烹制下去比较简单，而且营养成分丰富。最先，我们将从市场上买回来的魔芋用温水洗干净后将它控干，随后准备一些青瓜和红萝卜，把它清洗以后切成絮状，把蒜头的皮剥去，随后捣成末，这时往锅里放入适量冷水，再将水烧开以后，把魔芋装进去，将魔芋烧开两至三分钟。然后再将魔芋，捞出来放入凉水当中，侵泡一段时间，将水份控干以后放凉，随后我们将魔芋、青瓜丝，还有一些胡萝卜丝一起放入一个盆里。然后放入蒜泥，倒入一些生抽和油辣子等，拌匀以后就可以食用了，在夏季服用这种一道蔬菜是十分清爽可口，并且具有营养成分。

我们在做凉拌魔芋的时候有什么小技巧呢?针对重口味的人而言，能够多放一些油辣子，而是假如怕辣的人来讲，油辣子还可以没放。另外就是在凉拌魔芋之前一定要将魔芋煮开，由于魔芋本来就有害，一般我们吃的魔芋全是加工之后才可以服用。

这便是为大家介绍的凉拌魔芋的做法了，并且凉拌魔芋是一道十分美味的菜肴，大家平常生活中就可以依据讲的方式做一道，并且非常美味。

清炒魔芋的做法

魔芋作为一种营养成分十分高的食物，并且它被用于各行各业，他有很好的保健功效和医疗价值，而且对于糖尿病人而言，食用一些魔芋还能够减轻症状，而且魔芋作为一种历史十分久远的蔬菜，它的作法是有十分多种的，今天就给大家来介绍一种清炒魔芋的做法。

做这道菜首先我们要准备主料有魔芋，还有一些辅材葱蒜等，调料有高汤，豆瓣酱，食盐，味精和食用油。最先我们将从市场上买回来的魔芋清理干净以后，将其切成片。在这儿大家要注意了，一定要将魔芋煮开，不可以吃一些生魔芋，由于生魔芋服用的话可能会有害，假如中毒后可能会造成腹泻的一些病症。随后我们将魔芋倒入锅里烧开，用灼烫的形式将他的一些味儿清除。

最后我们再把魔芋捞出来，放入清清水中一段时间之后捞出来控干。此刻我们将准备的葱蒜各自清理干净以后，把它切成沫状。随后准备锅里放入食用油，将植物油加温以后放入葱蒜等爆香，然后加入一些豆瓣酱拌匀。是这样的，再加入一些高汤，随后用走红把他们煮沸以后，再把控干以后的魔芋装进去，加入一些食盐，也有味精等，将火调小一点，慢慢地烧煮，直到魔芋进味以后，而且汤汁也变稠，随后再撒上一些葱花和香菜等，装进菜盘当中就可以用了，而且清炒魔芋的营养成分很高，不仅能够促进消化，还可以起到减肥的效果，对于一些冠心病，高血脂的人来讲，食用一些魔芋还可以降低血压。

以上就是为大家介绍的清炒魔芋作法，大家会发觉这道菜并不难，在家里大家也可以自己试着，而且营养价值高，美味可口。

香辣魔芋的做法

魔芋不但营养价值高，而且味道十分美味，而且口味怡人，而且他具备的功效和作用还是非常多的，例如能够起到降血脂，降血脂，也有降血脂的作用，而且对于减肥的人和患有糖尿病人群来说，使用一些魔芋也是非常健康的，魔芋不仅可以减肥，而且还能减少大家身体中的血糖，而且魔芋的做法也是非常多种的，今天就给大家来介绍一种香辣魔芋的做法。

做这道菜，首先我们要准备一些姜，也有泡椒，把它们切成丝预留，将小尖椒洗干净以后切成片，然后还准备一些香莱清理干净以后切烂，随后我们将从市场上买回来的魔芋切成条形，随后往锅里添加一些水，把水烧开以后放入切好的魔芋，那样等灼烫三分钟上下后再捞出来控干，随后锅里再倒入一些植物油，等油加热以后放入一些泡椒，还有一些姜，豆瓣酱爆香以后均匀煸炒，最后我们再倒入煮烫好的魔芋条一起煸炒，再放入一些辣椒片，那样均匀一会以后，再放入一些食盐，那样起锅以后就可以用了。

而且香辣魔芋的营养成分非常高，服用些魔芋能够保护我们的肠胃，由于魔芋中所含的化合物称为疑胶，当魔芋完善以后，通过获取和分离，就可以获得魔芋精粉，将魔芋精粉和水混和加温以后就可以获得魔芋疑胶。这些物质能够在大家的肠胃内壁形成一种半透明的防护膜，阻拦一些有害物质，在大家的肠道中积淀，而且魔芋还可以起到减肥和降血糖的功效，所以一些减肥人员和糖尿病人可以适当使用一些魔芋。

这便是为大家介绍的香辣魔芋作法了，你们可以发觉这道菜也是相当的简易，并且营养价值高，美味可口。

酱烧魔芋如何做

魔芋作为一种十分具有食用价值食材，而且味道十分美味，而且营养成分丰富，大家在日常生活中可能就会使用一些魔芋，并且魔芋在中国栽种历史十分久远，并且使用方式也是非常多种的，今天就给大家来介绍一种酱烧魔芋的做法。

酱烧魔芋是一道由魔芋、甜面酱，也有葱制成的美味菜肴，做这道菜，首先我们要准备原料，有魔芋甜面酱，还有一些食盐，白糖和生抽等。最先我们将姜切成片状，并把葱剁碎以后，将魔芋豆腐切成小方块的形态，再将魔芋豆腐放入锅里，加入一些水，开展灼烫一段时间之后捞出来控干，随后我们准备一个碗，碗里添加食盐，白糖，还有一些生抽等，再加入一些淀粉，将其调拌成稠汁状。随后在准备锅里倒入一些植物油，等油加热以后，将魔鱼倒入锅里，蒸炒一段时间并把魔芋捞出来，锅里放入葱蒜开展爆香，再加入一些甜面酱炒匀，再将魔芋豆腐倒入其中，把葱也倒入其中，加入一些增味剂就可以食用了。

那么做酱烧魔芋的时候有什么小技巧呢?是我们在炒葱蒜和甜面酱的时候也可以少一些，别把料汁炒糊了，另外就是调料中添加的服用盐和酱油都是非常少量，要根据自己的口感，而且我们在做酱烧魔芋时候，一定要将魔芋煮开之后才可以应用，假如生吃一些魔芋是有毒的，并且还会对我们的身体健康不好，产生一些腹泻症状。

以上就是给大家介绍酱烧魔芋的做法了，魔芋在中国服用历史也十分久远，而且美味可口，大家在家里就可以自身尝试做一道，做起来也很简单，并且美味可口。

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