青蒜炒千张的做法

作者：背阳草ゝ更新：2023-01-21 14:33:23 健康百科功效百科

青蒜炒千张的做法

青蒜的营养价值很高，而且还有人很喜欢青蒜的香味，所以青蒜备受大部分人的亲睐。而且青蒜作为一种从蒜头长出来的蔬菜食材，但它的营养价值却超过蒜头，例如他对于维他命，胡罗卜素含有一些蛋白质的含量要比蒜头高些，而且青蒜的做法有非常多种，下面我们就来介绍一种青蒜炒千张的做法。

青蒜炒千张，就是以青蒜千张为基本食物，进而制做的一道十分美味的菜品。我们准备的原料就需要有千张，也有青蒜，红辣椒，还有一些葱等。首先我们需要将千张切为絮状，再将青蒜清理干净以后去皮，把它切成段状。然后准备一些红辣椒，大家再将锅中倒进一些植物油，等油加热以后，再倒入葱末开展爆香，随后再放入大家已经准备好了红辣椒和青蒜，那样翻炒两下以后再放入米酒。等青蒜和红辣椒都均匀翻炒以后，再倒入千张丝开展调料。然后均匀的翻炒两下，用走红就行了。

那样青蒜炒千张有什么营养价值呢?青蒜炒千张的营养价值不仅含有青蒜的营养价值，并且含有千张的营养价值，而且千张作为一种蛋白质含量比较丰富食材，而青蒜中含有的维生素含量特别多，青蒜中含有的辣素，还有一些预防感冒，还有一些由于空气污染所引起的病症，也有很好的预防作用，而且对于心血管有一定的缓冲作用，还能够预防血栓的产生，进而还可以保护肝脏，所以这道菜的营养价值是比较丰富了，而且味道还非常美味。

这便是给大家介绍青蒜炒千张的做法了，并且阐述了她们其中所含有的营养价值，可以说做法简单，并且营养价值丰富，大家能自己尝试做一下。

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