樱桃酒怎么自制
作者:病态系少女 更新 :2023-01-21 17:31:53 健康百科 功效百科
相信大家应该都不会讨厌吃樱桃,因为樱桃确实很美味,而且樱桃也非常的具有营养,尤其是将樱桃做成樱桃酒来喝的话,更是一种美味的享受,那么樱桃酒怎么自制呢?下面本文将为大家讲解具体方法。
1、樱桃酒选用材料
首先要准备好制作樱桃酒的材料,要准备半斤左右的新鲜樱桃,还要准备好一斤左右的高度粮食酒,和50克左右的冰糖。樱桃一定要确保是新鲜优质的,高粱酒也要选优质一些的,品质好的材料才能够做出来,更加优质的樱桃酒,所以我们一定要用心去选材,不可以马马虎虎的。
2、樱桃酒做法步骤
首先要把樱桃全部都清洗干净,最好是放到水里面浸泡一下,然后再将其捞出来,把水分完全沥干以后把它切开,将其中的核取出来,再把它放入到容器里,再将准备的冰糖一起倒进去,最后再把白酒也倒进去一定将樱桃全部淹没,然后将其密封好后在阴凉干燥处进行保存,两个月左右后就可以拿出来饮用了。在发酵的过程中是不可以喝的,只有等它发酵完全以后闻到香气了,才能够拿出来饮用。
3、樱桃酒的功用
做好的樱桃酒喝起来是非常清香的,要比我们平时喝的白酒好喝得多,不仅清香味很足,而且适当的喝一些樱桃酒能够美容养颜,润泽肌肤,还可以起到开胃健脾的作用,所以在平时如果喜欢喝酒的话,那么建议把樱桃做成樱桃酒来饮用,这样的话既好喝又对身体健康有好处。
把樱桃做成樱桃酒来饮用的话,绝对是非常具有风味的,喝起来的感觉很清香,而且还可以对人体起到一定的保健作用,但是需要注意的是,樱桃酒的饮用量也要控制好,不要过量饮用。
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