花菜怎么做

花菜是蔬菜里边的一种，花菜的营养成分也比较丰富，不论是孩子还是大人，都应适度的吃一些，制做花菜的办法也有许多，像干锅花菜，炒花菜，红烩花菜，干扁花菜这些，味儿都非常不错，下面就跟着来看一下花菜如何做?

花菜如何做

干锅花菜，要准备有机花菜，小红辣椒，白糖，生抽，牛肉，豆豉酱，五花肉，大蒜叶，先将花菜放进盐水里面侵泡20分钟，随后清理干净，把花菜切成小朵，随后放进沸水锅里面烫一下，捞出来用凉水一直淋到彻底凉透水份控干，五花肉切成片状，蒜头白色切下，随后拍扁，把小红辣椒切成段状，锅里面加油烧热，把大葱白放进去爆香，再倒入花肉片，文火爆锅到掉色，再次翻炒一下，把赘肉的油份逼出来，加一些牛肉辣酱翻炒香，再把花菜小辣椒段放进去翻炒两下，加一些生抽，白糖转为走红持续翻炒一分钟，把大蒜叶子位置切条，放进锅里面翻炒两下就可以把火关闭，盖上盖焖一分钟上下就可以吃完。

炒花菜，要准备一些花菜，大蒜，生抽，盐，油，花菜先撕成小朵，并把水份沥干预留，蒜头炸成油，等有香气的时候把花菜放进去不断翻炒之后就加入一些生抽翻炒一下，即将出锅的时候加入适量的盐调味，那样就可以起锅吃完，味儿是很好的。

花菜如何做给宝宝吃

小炒花菜要准备一些花菜，小辣椒，青辣椒，豆豉，盐，油，花菜撕成小朵清理干净，红辣椒切丝，青辣椒切丝，绰水锅里面再加入适量的油，把黄豆大蒜放进去炒出香味，随后小辣椒青辣椒放进去翻炒到断生，焯焯水的花菜放进锅里面翻炒，由于黄豆有盐味，因此适度的加入一些盐迅速翻炒，就可以摆盘出锅了。

有机花菜烩丸子，准备一些花菜，猪肉末，姜片，干辣椒，生抽，米酒，葱，盐，花菜切成小朵清理干净，放进开水里边焯一下，猪肉馅里边加一些姜片，葱，生抽，盐，米酒，做成小丸子，放进锅里面煎到八成熟，锅里留一些底油，把生姜葱放进去爆香，随后再放入花菜，翻炒一下把肉丸放进去翻炒匀称，再加入适量的味精，盐，翻炒到熟，接着再加入一些干辣椒翻炒一下就可以出锅了。

香菇肉酱炒花菜，准备一些花菜，尖椒，香葱，油，平菇，肉酱，花菜扒开之后放进冷水里边侵泡半小时，随后水份控干，锅里面加入适量水，烧开后才放进去，烫到八成熟，尖椒及其香葱剁碎，热锅里边给油，花菜放进去翻炒一下，再加入一些香菇肉酱翻炒匀称，起锅以前加入一些香葱，尖椒装点，就可以吃完。

炒菜花怎么做

制做炒菜花要准备一些菜花，蒸鱼豉油，蒜头，食用油，小辣椒，苏打粉，把菜花放进冷水里边加一些苏打侵泡10分钟，把化肥清除，冲干净水份控干，从根处下刀，然后把菜花切成小朵，锅里面加入适量的水烧开，把菜花放进去盖上盖，走红一直煮到彻底烧开，大约一分钟上下把火关闭就可以把菜花捞出来，水份控干，蒜头切成块状，小辣椒切圈，锅烧热，加入适量的油，随后加上一些红椒圈，姜片爆香，菜花烫好之后倒入，加一些蒸鱼豉油翻炒匀称就可以起锅吃完。

花菜和什么一起炒花菜

能够和鸡蛋一起炒，要准备鸡蛋，花菜，油，盐，胡椒，先将花菜撕成小朵，放进沸水里边烫一下，碗里边再倒入一些鸡蛋，锅里面加入适量的油，到7成热的时候就可以把鸡蛋放进去，用中小火筷子不断地搅拌鸡蛋，把菜花也放进去，一直到沾到鸡蛋液下锅以前就可以撒一些胡椒及其盐。

花菜还能够和猪耳朵一起炒，要准备一些花菜，猪耳朵，青椒，红萝卜，把花菜切成小朵，随后放进沸水里边烫一下，时长一定要掌握好，水开之后就可以入锅，等到水再度开之后就可以把花菜捞出来过凉水。猪耳朵切成丝，红萝卜切成怎么样的样子都能够，青椒切丝，生姜切片，大蒜切片，锅里面给油煮沸之后，再把生姜大蒜炒香加一些猪耳朵翻炒一下，然后放进去解决，再把花菜放进去，加入适量的生抽再翻炒匀称，添加青椒，红萝卜，然后添加一些糖盐翻炒数分钟就可以吃完。

上边给大家介绍的便是花菜如何做，看过上面的介绍，我想大家也有了一定掌握，花菜不仅有上面这些作法，还可以做西红柿炒花菜，花菜炒木耳，花菜炒腊肉，这种做法都很简单，而且味道都非常不错。

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