莜麦面和燕麦面的区别

面点是深受大家的欢迎，由于这种食物是很容易消化的，比较常见的面条有莜麦面、燕麦面这些。可是很多人不知道这二者的区别，下面就一起来看看。

莜麦面和燕麦面的区别

燕麦属于粗粮的，类型都是多的，分别为带稃燕麦、裸燕麦这几种，而带稃燕麦被人们称做为“燕麦”，裸燕麦就被称为“莜麦”。

燕麦颗粒形状是细长的，并且顶端的茸毛许多，机壳的颜色分别有白、黄、灰、裼、黑色。关键始于中亚细亚的亚美尼亚地域，是由野生的乌麦演变演化的。

莜麦也被称为裸燕麦，它生存力是非常强的，就算是在旱灾、贫乏的区域，它也是能够求生的，它的营养成分非常高，含有磷、铁、维他命、氨基酸等等营养成分，脂肪率也很低，针对身体的健康有很大帮助。

莜麦面热量多少钱

每100克莜麦面热量为300大卡，倘若把它和其他面点比照，它热量是高了些，因此我们在吃莜麦面时是不能很多食用的。

莜麦面经过加工以后，它热量也随之出现了改变，所以只需适量吃些，是不必担心发胖的，并且莜麦面富含膳食纤维，进而肠胃的蠕动速率便会加速，那样食物的消化速率便会加速，那样脂肪就难以沉积了，长胖也就不存在了。但是也不能很多食用，很容易造成消化不好，给肠道造成负担。

莜麦面营养有多高

莜麦面的营养成分非常高，特别是蛋白、脂肪、氨基酸这些的营养成分，这种物质全是人体必需的营养元素。

莜麦面中不但带有之上物质，也有皂苷、脂肪酸这种物质，吃一些莜麦面可以有效降低体内的胆固醇，还能预防心脏病，很适合中老年食用。

莜麦面还含有维生素、维生素B。为人体及时补充了多种维生素，抗自由基的作用十分明显，减缓了肌肤的衰退速率，有排毒养颜的作用。

莜麦面还能够催奶，因此很适合刚生产完的妈妈们食用，是一种健康的食物。

莜麦面和燕麦面的区别，大家都知道了吧。大家在吃莜麦面时，一定不要很多食用，很容易造成发胖的，并且莜麦面富含多种维他命，有美容咽炎的作用。

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