生鸡爪怎么做好吃

鸡爪是大家很爱吃的，许多人对鸡爪是非常喜爱的，吃着的香味及其口味都是非常好的，其中还有大量的蛋白存有，所以我们选择吃这种食物是不错的选择，那么具体生鸡爪该怎么做较为美味，下面让我们一起跟随来看看吧。

生鸡爪怎么做好吃

吃生鸡爪时方式是非常多的， 首先要大家准备好生鸡爪，小葱1根，莴笋2根，姜片，蒜头，花椒，干辣椒，食用油，盐，鸡精，味精，小青椒，豆瓣，十八香。我们要把生鸡爪用水煮，直到水开以后就可以把生鸡爪用凉水进行冲洗，之后我们再把小葱，莴笋，蒜头，姜片，小青椒，干辣椒等调味料全都切到一起，以后我们能够放都碗里，之后我们把花椒，十八香一起放到碗里，之后我们用文火，在锅中必须放入食用油，直到油3分熟时就可以放入豆瓣，随后再选择添加放到碗里的材料，以后加上少量水慢炒，把全部材料都炒香以后放入鸡爪，烘上10分钟就可以了。

香糟鸡爪一样是不错的一个生鸡爪吃法，需要大家准备好生鸡爪10只、糟卤0.5瓶、花椒1小撮、干辣椒5颗、姜5片、葱1节、八角2颗、米酒2勺。需要大家准备好小半锅水，在其中放入花椒、干辣椒、姜、葱节、八角，用小火煮10分钟，煮出香味以后，要将鸡爪清洗，裁掉指甲之后把前爪朝着反向用劲开展轻按，之后把鸡爪放入锅里，倒进米酒之后用小火煮上15-20分钟，捞出直到凉透以后。连藕清洗以后削皮切片，以后放入锅里，煮到沸腾时马上熄火，捞出以后等凉透。准备好碗，先放入鸡爪，以后在墙上铺上一层藕片，然后倒入糟卤，接着再兑上煮水，未过食物以后蒙住保鲜袋，放入冰箱中腌渍12小时以上就可以吃完。

炖鸡爪怎么做好吃

鸡爪炖着吃是很不错的挑选，需要大家准备好鸡爪，还要花椒、白糖、生抽、姜、盐、味精、大料、辣椒、橘皮及其水。我们要把鸡爪的指甲所有剁掉，以后放进水里煮上一会儿，大约等十分钟左右就可以预留，以后放油把花椒装进去，炸上一会儿，直到有香气出来之后，把花椒除掉就可以了，以后放入白糖，小火融化以后就可以把鸡爪装进去，后再放入生抽，炒一下再把鸡爪着色。以后再选择放入水、姜、大料、辣椒及其橘皮，还要放入盐和味精调料，大火烧开开以后盖紧小火慢慢炖就可以吃完。

辣鸡爪怎么做好吃

辣鸡爪也是一个不错的鸡爪吃法，准备好鸡爪12只，泡椒15只。我们把鸡爪清洗以后，必须裁掉脚趾甲及其硬皮，随后绰水清洗以后预留。我们把鸡爪放入锅里，必须加入适量水，用大火烧开以后转为文火，并把鸡爪煮开，捞出以后装到容器里预留。在锅中加入适量水，随后放入泡椒及其适量泡椒水一起烧开。以后就可以放入适量盐、鸡精一起翻拌，并把翻拌的泡椒水倒进配有鸡爪的锅里，彻底凉透以后放入冰箱，制冷两小时以后取下就可以吃完。

烤鸡爪怎么做好吃

烤鸡爪同是非常美味的一种鸡爪吃法，这是大家吃的时候需要注意的一个方法，首先要大家准备好鸡爪，还要准备好调味料，必须准备好孜然100克，辣椒面80克，芝麻30克，再准备上紫苏粉50克，五香粉10克，干葱末50克，芹菜粉10克，椒盐10克，烧好植物油以后搅拌。我们把鸡爪必须烘烤上一会儿，直到五分热的时候就可以逐渐刷料。把各种的调味料全都刷上去以后，就可以再次烤，直到鸡爪彻底烘烤完成之后，就可以再撒上辣椒粉或者孜然粉去提香，那样就可以吃完，是非常美味的一种鸡爪吃法，我们在吃烤串时彻底能选吃上一些烤鸡爪，这是很好的一个吃法啊，是大家吃的时候需要注意的一个方法。

上边给大家介绍了相关生鸡爪的现象，能够发现生鸡爪吃着的香味是很好的，大家对生鸡爪是比较青睐的，而且我们吃生鸡爪对健康也有好处，因此上边推荐的这种生鸡爪吃法是大家不可错过的好选择，对咱们健康也有好处。

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