鸡毛菜的做法

鸡毛菜的做法

鸡毛菜是比较营养的瓜果蔬菜，一直以来都备受人们的青睐，由于鸡毛菜不但营养口感也挺好，那样鸡毛菜的做法究竟有哪些呢?许多爱吃鸡毛菜的人都有此疑惑，下边文中将为大家作出相关介绍。

1.凉拌鸡毛菜

鸡毛菜可以制作凉拌鸡毛菜来吃，这种行为可以说是很简单的。首先准备好新鲜适量鸡毛菜，然后将其清理干净放到碗里边沥干水分预留，之后在锅里面放进半锅水，用大火堆烧开，烧开之后再将准备好的鸡毛菜装进去，煮大约一分钟上下即可将它捞出来放进菜盘里边，再倒入少量食盐和食用油，拌匀之后，凉拌鸡毛菜就完成了。

2.清炒鸡毛菜

鸡毛菜炒着吃也非常的方便，首先准备好适量新鲜鸡毛菜，把它放到水里面侵泡清理干净之后，捞出来沥干水分，锅里面放进少量植物油，把锅烧热之后将鸡毛菜装进去翻炒，翻炒的过程中添加少量食盐，把它炒香炒过之后就可以享受了，清炒鸡毛菜的口味鲜美，并且可以提升胃口，促消化，很值得制作服用。

3.鸡毛菜炒香菇

鸡毛菜还能够跟平菇一起炒。先准备好适量新鲜鸡毛菜，把它所有清理干净，然后放在菜盘里边沥干水分预留，随后准备几个平菇放到水里，泡开开之后，清理干净切成小块状，之后在锅里面放进少量食用油，把锅烧热之后，将鸡毛菜和平菇一起倒入开展翻炒，翻炒的过程中，要添加少量食盐和少量醋，直至把它炒香即可。

鸡毛菜做法就是有许多种的，不同的做法会有不同的特性，之上这些做法人们都可以试一试，假如平时喜欢吃鸡毛菜得话，何不把它制成之上推荐的菜肴来吃。

清炒鸡毛菜的做法

如果对鸡毛菜十分有兴趣的话，那样你一定会爱吃清炒鸡毛菜，由于清炒鸡毛菜是比较常吃的一道菜肴，味道和营养都很不错，下面我们来聊一聊有关清炒鸡毛菜的具体方法，希望能对爱吃鸡毛菜的朋友给予制作参照。

1.清炒鸡毛菜准备材料

要制做清炒鸡毛菜，首先准备好，原料是关键，要选择半斤上下的新鲜鸡毛菜，还要准备好少量食盐和少量植物油，及其两瓣蒜头。清炒鸡毛菜的用料是很少的，不过这些用材的质量是需要得到保证的。因此我们在制做清炒鸡毛菜以前，要将材料准备及时，而且要保证材料的新鲜和优质。

2.清炒鸡毛菜的具体方法

首先要做的就是把鸡毛菜清理干净，这一个环节是不可以忽略的，要将鸡毛菜放进清清水中，然后把它彻底冲干净，放进盘里边，沥干水分预留;在锅里面放进少量植物油，把油烧热之后将沥干水分的鸡毛菜装进去翻炒，翻炒的过程中，再把准备的大蒜拍扁倒入，一起进行翻炒，再倒入少量食盐，直至它进味炒香即可装进盘里服用。

3.清炒鸡毛菜的特征功能

做好的清炒鸡毛菜，闻着是很香的，看上去颜色都比较的鲜丽。清炒鸡毛菜是一道特别简单的清炒类菜式，尽管作法很简单，但是他的口感一点都不差，不仅可以提高食欲，还可以促进消化，如果自己的脾胃功能不是太好，经常出现大便不畅得话，那样制作这道菜来吃的话非常适合的。

清炒鸡毛菜的做法，根据上文的叙述，想必大家有了一定的了解。平时非常爱吃鸡毛菜得话，何不把鸡毛菜制成清炒鸡毛菜来吃，实际的做法可以参照上文的叙述去进行。

凉拌鸡毛菜的做法

鸡毛菜算得上是大部分人都比较喜欢的一种绿叶蔬菜，由于鸡毛菜拥有非常正宗口感，并且含有丰富的营养。鸡毛菜的做法也有许多，尤其是把鸡毛菜制成凉拌鸡毛菜，许多人特殊的喜爱，下面我们来聊一聊凉拌鸡毛菜的做法。

1.凉拌鸡毛菜选料

制做凉拌鸡毛菜，要准备好新鲜适量鸡毛菜，保证这是新鲜优质的至关重要，还要准备好少量食盐和少量食用油及其少量食醋，还要准备几瓣蒜头。凉拌鸡毛菜所选的材料并不算多，可是挑选的鸡毛菜一定要确保是优质新鲜，否则的话是做不出美味纯正又营养的凉拌鸡毛菜的。

2.凉拌鸡毛菜的做法流程

首先要把鸡毛菜择洗干净，把它放进冷水里边侵泡一会儿，随后用清水进行冲洗，那样的话才能将它洗得非常干净，洗干净之后放进菜盘里边沥干水分预留。在锅里面放进一些水，把水烧开，再把处理好的鸡毛菜装进去，烫大约2分钟上下把它捞出来，放进盘里边，把水控干之后，添加以前准备的各种材料，拌匀之后，就完成了凉拌鸡毛菜。

3.凉拌鸡毛菜的功用特性

吃凉拌鸡毛菜是很有益健康的，不但它口感很出色，美味可口，而且还可以提高人胃口，而且可以提升人体的消化作用，尤其是对一些消化比较弱得人特别适合吃这道凉拌鸡毛菜。并且凉拌鸡毛菜里的热量十分的低，对于想要减肥塑身的人也是特别适合吃的一道菜。

凉拌鸡毛菜的做法是很简单的，如果你想吃这道菜又很不知道如何制作得话，那么不妨参考前文叙述的方法去开展制作，期待文中的叙述能对各位给予恰当的参考。

蚝油鸡毛菜如何做

不少人在平常饮食中喜欢制做一些好有口味的菜式，尤其是将一些蔬菜制成蚝油口味的菜肴，十分的受欢迎，将鸡毛菜制成蚝油鸡毛菜，也很值得品味的一道菜，下面我们来了解一下有关蚝油鸡毛菜如何做。

1.蚝油鸡毛菜用材

制作蚝油鸡毛菜，要准备好新鲜优质的鸡毛菜半斤上下，还要准备好少量蚝油，及其少量食盐和少量食醋。鸡毛菜一定要确保它的新鲜度是很关键的，另外就是蚝油的质量一定要好，尽管制做这道菜式的用料不算多，可是服药一定要细致优质的，这样才可以做出美味正宗的蚝油鸡毛菜。

2.蚝油鸡毛菜的做法

首先要做的就是把鸡毛菜清理干净，这一环节是很重要的，假如清理的不干净得话，那样很容易残余一些脏的物质，所以一定要将它清理干净，清理干净后将水份控干，之后在锅里面放进准备好的蚝油，把它烧开之后，把处理好的鸡毛菜才装进去翻炒，翻炒环节中添加食盐和食醋，翻炒的过程不用太长，一般2~3分钟即可，假如时间太长得话，那样味儿会变差，营养还会外流。

3.蚝油鸡毛菜的营养功能

做好的蚝油鸡毛菜是很营养的，可以促进许多的维生素和许多的胡罗卜素，还能够补充一些叶酸。假如你食欲不佳或者你的消化能力不是很好的话，那样制做这道菜来吃的话非常适合的，由于这道菜不仅可以提高胃口，还可以促进消化，对我们的肠胃健康全是非常有益的。

根据上文的叙述，相信大家对于蚝油鸡毛菜的做法应当有了一定的了解，假如平时喜欢吃鸡毛菜得话，那样可以参照前文介绍的方法去制作蚝油鸡毛菜来吃，坚信你肯定会喜欢的。

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