炒牛肉的热量是多少(减肥的人可以吃炒牛肉吗)
作者:孤妄 更新 :2023-01-27 20:34:06 健康百科 功效百科
牛肉大家应该都是不陌生的,它的吃法有很多,比如五香卤牛肉、土豆炖牛腩等等。不同的牛肉,制作的方法也是不一样的。一般来说,牛里脊上的肉比较嫩,因此用来炒着吃味道是不错的。那么对于炒牛肉的热量是多少大家知道吗,一起来看下。
炒牛肉的热量是多少
每100克的炒牛肉的热量为141大卡,其中脂肪的含量为6.9克。
炒牛肉的热量高吗
炒牛肉的热量并不是很高。因为本身牛肉的热量和猪肉等相比较的话,热量就相对来说比较低一点的。而且炒这种烹饪方式,只要控制好油量的话,并不会给食物增加太多的热量。而且本身炒牛肉一般的配菜使用的都是素菜,例如杭椒、玉兰片之类的,这些食材的热量也是比较低的,因此炒牛肉这道菜整体来说,热量并不高。
减肥的人可以吃炒牛肉吗
对于减肥的人来说,是可以适当的吃一些炒牛肉的。本身即使是减肥的人,也是需要注意蛋白质的摄入的,因为身体很多代谢活动是需要蛋白质的参与的,因此在减肥期间适当食用高蛋白质食物是非常重要的。但是很多富含蛋白质的食物所含有的脂肪含量都很高,我们吃了会导致身体发胖,因此选择一种高蛋白、低脂肪的食物很重要。牛肉就是这样一种食物,牛肉本身蛋白质含量很高,而且所含有的脂肪含量很少,因此很适合减肥的人群去食用。另外,炒牛肉一般只需要加些素菜作为配菜就可以了,再加些调味料,因此整个菜热量并不是很高,因此很适合减肥人士食用。
但是要注意的是,菜场上卖的那种拌好的牛肉虽然买回来制作更简单,但是因为里面加了很多的添加剂,因此不建议大家购买,最好是自己买牛里脊回来,切成片,加些五香粉、食盐、黑胡椒粉之类的腌制一下再炒比较好。炒牛肉推荐的配菜是杭椒,味道不错。
看了上面的介绍,相信大家对于炒牛肉的热量是多少应该知道了吧,对于很多人而言,炒牛肉味道吃起来是非常不错的,因此建议大家可以自己买一些牛里脊回来炒着吃,不仅味道不错,而且还可以给我们的身体补充营养,是一道非常不错的减肥餐,各位减肥的朋友们不要错过了。
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