桂花怎么洗

　　桂花是非常香的一种花朵，在秋季的时候桂花开放，可以闻到它的香味是非常浓郁的，经过有桂花的地方，都可以闻到好闻的味道，桂花枯萎之前可以收集一些桂花，可以做成食物来吃，也可以泡一些酒来喝，药用价值是非常高的，下面就给大家介绍一下桂花怎么洗。

桂花怎么洗

　　清洗桂花是非常重要的一步，不管用什么方法保存都应该注意好好的清洗。桂花采回来以后应该马上处理，否则它的颜色以及香味都会改变，放到菜篮子里面轻轻晃动，这样比较细小的杂质就可以被筛掉，一些大的杂质用手捡掉就可以了，然后放到淡盐水里面浸泡一下，大概需要浸泡10分钟左右，然后就可以把它倒进洗菜的篮子里面，用淋浴头花洒把新鲜的桂花给冲洗干净，这样就可以把桂花洗得更加干净，又不会把它弄伤，然后水分控干，摊开以后用吹风机吹一下，这样就可以把水分控干，一定不能阴干或者放在太阳底下晒干，只有用吹风机吹干才是最好的方法。

桂花可以直接泡茶喝吗

　　桂花想要泡茶喝，那么就需要先把它晒干，新鲜的桂花不建议直接泡茶喝，它里面有花粉物质，会导致过敏情况出现，对于过敏体质的人群来说，如果用新鲜桂花来泡茶，就容易导致头晕，气喘，胸闷等症状出现，甚至会引发过敏性鼻炎以及哮喘，一定要特别注意，新鲜桂花里面的水分含量是非常多的，所以用新鲜桂花来泡茶喝，香味并不会非常浓郁，同时还特别容易腐坏，新鲜桂花里面还有虫卵以及细菌，容易聚集在叶斑地方，不容易清洗干净，会导致不良的损害，而且不同街头桂花里面都含有不同的污染物质，可能会有农药残留，处理不当很容易出现急性中毒，所以想要用桂花泡茶喝，就需要把新鲜桂花放到一个布袋子里面，把它的苦水去除，加一些白糖搅拌均匀，压紧实一些，放到罐子里面保存，放几天以后就可以使用了，能够让味道变得比较不错，用来泡茶喝香味也是非常浓郁的。

桂花如何保存

　　保存桂花的方法有很多，可以选择冷冻保存方法，就是保存新鲜桂花的方法，需要先把桂花的脏东西给去掉，放进保鲜袋里面，然后袋口扎紧，放到冷冻室里面冷冻保存，需要使用的时候就拿出来，绝对是比较新鲜的状态，这种保存方法是不能直接食用的，要处理一下，还可以选择盐水浸泡方法，把桂花放到盐水里面浸泡，然后压实保存，如果用它来做食物，用清水清洗干净就可以吃了。

　　还可以使用自然风干方法保存，把桂花高温烘干，如果比较小朵就很容易干，准备一个玻璃瓶，把它密封保存起来，放一些干燥剂，这样可以保存更长的时间，大家可以试试这种方法。

　　还可以把桂花酿酒以后保存，在桂花里面加入适量的白糖腌制几天，等到发酵以后就可以把它倒进白酒里面，然后密封保存起来，大概2~3年就可以喝到非常醇香的桂花酒，味道是相当不错的。

桂花怎么吃

　　桂花的吃法有很多，可以把桂花泡成茶来喝，长时间喝就能够起到美白皮肤作用，还可以让唇齿留香，回味无穷，可以把桂花酿制一些酒来喝，颜色好看，晶莹剔透，味道醇厚，回味绵长，还可以达到一定保健养生功效，桂花可以制作成桂花糕，不仅可以让饱腹的感觉更强，而且还可以提神醒脑养胃。

　　桂花也可以和藕粉搭配在一起吃，准备一些纯藕粉，适量桂花，白糖进行冲调，冲调好以后就是非常美味的桂花藕粉，开胃的作用是比较不错的。

　　上面介绍的就是桂花怎么洗，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，想要清洗桂花，上面这些方法就非常不错，能够起到很好的养生作用，桂花需要清洗干净以后吹干保存，能够达到调理身体作用，可以补充身体所需要的营养物质，让身体变得更加健康。

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