剁椒金针菇怎么做(剁椒金针菇该怎么做)
作者:空中飞翔的鱼 更新 :2023-01-31 20:29:31 健康百科 功效百科
剁椒金针菇是我们日常饮食中经常会吃到的一道菜,这道菜非常富有特色,主要的原材料有金针菇和剁椒,很多人虽然特别喜欢吃这道菜,但是不知道该如何制做,下面我们就来了解一下剁椒金针菇该怎么做。
1、剁椒金针菇用料
制作剁椒金针菇要准备半斤左右的金针菇,和二十克左右的剁椒,还要准备好适量的调味料,比如食用盐,植物油,大葱,大蒜,生抽,蚝油,白糖等。总体所选用的材料还是比较多的,因为只有这些材料聚集到一起,才能够让做出来的剁椒金针菇更加的美味可口,所以在用料方面不要吝啬,一定要准备齐全,并且要确保优质。
2、剁椒金针菇的做法
将这些材料准备好以后,先把金针菇的底部去掉,用清水将其彻底的清洗干净,然后放到碗里面,沥干水分备用;把大蒜和大葱全部都切碎;然后把处理干净的金针菇放到盘子里面铺好,再把剁椒倒在上面;最后用火针,6分钟左右取出来,把之前准备的调料全部撒上去即可,这样剁椒金针菇就完成了。
3、剁椒金针菇的特色功用
做好的剁椒金针菇,看起来非常的美观,让人看着就非常的有食欲,可以说这是一道色香味俱全的美味菜肴,而且吃这道菜可以很好的提升我们的食欲,相信很多人应该都出现过食欲不振的情况,在出现这种情况的时候,如果能够制作这道剁椒金针菇来吃的话,可以让胃口变得更好,而且也能够补充很多很多的营养,对于人体是很有温补作用的。
如果平时非常喜欢吃剁椒金针菇的话,那我可以自己动手制作,具体的制作方法可以参照以上介绍的来进行。自己制作出来的剁椒金针菇,不仅卫生营养,而且也非常有乐趣,大家可以试一试。
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