痛风可以吃豇豆吗
作者：绿竹猗猗 更新 ：2023-02-01 05:26:17 健康百科 功效百科
对于体质正常的人来说，吃豇豆不仅不会影响身体，而且豇豆中的蛋白质、维生素和营养物质也能提高人体的抵抗力和免疫力。但对于通风的人来说，少吃豇豆或不吃，原因是什么呢？
1.轻度痛风患者应少吃豇豆
如果通风患者吃太多豇豆，很容易引起痛风，因为豇豆含有嘌呤。高嘌呤食物还包括动物内脏、海鲜虾、菠菜、扁豆等，其中豇豆都是痛风患者应该少吃或不吃的食物。痛风患者通常应该多喝水，多吃新鲜蔬菜，以便从肾脏排出血尿。
2.严重痛风的人不能吃豇豆
体内尿酸过高也会引起痛风发作，严重痛风患者即使只尝试几口豇豆也会导致体内尿酸升高，从而导致痛风。因此，痛风患者应避免吃豇豆、豆制品等，注意日常锻炼，提高身体免疫力，加速血液循环和身体新陈代谢。因为适当的运动可以缓解痛风引起的关节疼痛，但也可以避免关节肌肉的收缩。
3.痛风患者的食物禁忌
虽然轻度痛风可以吃一点豇豆，但一定不能多吃。在饮食方面，必须给予足够的维生素C和维生素B，还要吃含有钙、钠、镁等微量元素的食材。每日水果摄入量约5个，饮水量约2万mL上下（最好是温开水，这有助于尿酸的排泄）；防止大吃大喝，防止高嘌呤食物的摄入。
痛风患者在日常生活中也应避免乙醇摄入，因为乙醇中含有普林会阻碍尿酸排泄，从而导致体内尿酸浓度升高。除了注意饮食外，痛风患者还应该多休息，尤其是当痛风急性发作时。
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