苋菜如何保存

苋菜做为一种非常常见的食物，它的味道十分的美味，它的使用时限也短一些，买回去以后假如储存方法不当得话，很可能会发蔫，其实如果我们需要，随时都用到新鲜苋菜，而且增加接它储存方法，其实很简单，只需要大家掌握这几点方法。

最先我们可以选择择洗的方法，我们把买回来的苋菜清除它的较为老的叶片和一些残渣，将苋菜的根别去，择洗好的苋菜，随后用温水浸洗一下，清除上边的土壤和灰尘，将苋菜放入盐水中侵泡半个小时左右，在将苋菜捞出来开展清水冲洗，随后沥干水分，如果我们仅仅短期储存一些建材这一方法就可以了，然后装入薄膜袋中放入冷藏室是冷藏就可以了，随时可以吃到，这类方法的保存期限一般为5多天。

第二种方法大家还可以选择灼烫的方法，将锅里添加一锅水，随后水里放入适量盐或是滴进少量食用油将，放入水里开展焯烫一下，不用将苋菜开展煮开，等苋菜颜色变深了，变得更加绿一些，再将苋菜捞出来立刻放入凉水当中。

将绰水后苋菜捞出来沥水以后，然后我们就准备将苋菜开展冷藏了，最先苋菜在制冷以后，随后控干苋菜水分，然后用手稍微的挤一下它，装入薄膜袋中，随后我们将薄膜袋的口扎好放入冰箱以后就可以保存了，大家冷藏完的苋菜，想吃的时候随时都可以取出来，冷藏的苋菜和一般买到新鲜苋菜味儿是一样的。如果我们想一年四季都可以吃到新鲜苋菜，用以上三种方法就可以了。

然后还有一些苋菜简单地储存方法，可是大家要注意，虽说是冷藏，却也不宜存放太久，假如放的时间太长得话，我们首先要观察一下苋菜是否有变质的状况，然后服用。

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