芥菜的热量
作者：鬼眼 更新 ：2023-02-05 05:34:21 健康百科 功效百科
芥末是一种非常常见的蔬菜，营养价值很高，味道很好，可以和很多蔬菜混合，问题来了，芥末的热量一直是人们非常关心的问题，尤其是对于减肥的人来说，食物的热量非常重要，那么芥末的热量是多少呢？它会比普通蔬菜高吗，在减肥期间吃芥末对我们有好处吗？
芥菜的热量
相关研究表明，每100克芥末中所含的热量约为普通成年人保持健康的1%。芥末是一种低热量蔬菜，含有大量膳食纤维，能通肠润肠，促进排便和治疗便秘，有利于清除体内毒素，对血糖也有很好的效果，所以芥末的热量是100克，可食用的部分是27卡路里，它的热量成分仍然很低，因此，在减肥过程中适合公众使用，芥末的热量在蔬菜中仍然很高，富含维生素C，它还含有人体必需的营养物质、钾、铁等矿物质和蛋白质。
芥末还富含维生素A和维生素Ab等等，它的功效可以起到清脑的作用，芥末中含有大量的抗坏血酸，可以在大家体内起到很强的还原作用，参与大家体内至关重要的氧化还原过程，可以增加大脑中的氧气含量，想要大脑灵活运用氧气，还有清热去火、清脑、缓解疲劳的作用。
芥末作为泡菜，它也有很多膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，可以加速食物的消化和充分吸收，芥末作为泡菜，也有一种特殊的新鲜香气，他可以改善我们的食欲，促进我们的胃和胃的消化功能，所以减肥期间吃芥末也很好。
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