脆生生的是什么食物

脆生食材有：梨、萝卜、苹果梨、生菜、苦瓜、胡萝卜、白菜、芹菜、薯条、海苔等。

在刘震的《小藤篮的故事》中：“我咬了一口酥脆的枣子，想：下次我再抓枣子，我会找一根长棍子。”它也可以用来形容优美的声音。端木芥末“朱刀”：“说着他在桌子上丢了十个蕾丝，银元发出了脆弱的声音。”杨朔的《北线》17：“报道员小赵用脆弱的喉咙问：你怎么知道呢？”

脆生生有酥脆的意思，而且常指食材。如：脆生枣、脆生瓜、脆生鸭梨等。

脆生生也有婉转动听的意思，而且常指声音。例如：脆生生的声线。

填补

棱角

棱角是很多人难忘的家乡美食

“菱池如镜净无波，白点花稀青角多。唱一首新水调，辱人道就是采菱歌。这是唐代诗人白居易写的《看采菱》，诗中的风景清新令人向往。棱角是江南水乡的特产，被誉为“水中落花生”。美味的棱角已成为家乡难忘的美食。有些女孩叫“红菱”“香菱”，也应该与棱角满湖的水乡有着千丝万缕的联系，也可能寄托了很多人的乡愁。

棱角营养全面，即水果也是蔬菜

8月25日上午9时许，记者跟随傅建定赶到他家的渔塘，因为今天棱角卖得特别火，他打算再收一点。站在池塘边俯瞰，清脆的菱蔓在水面上，几只蜻蜓在墙上翩翩起舞，是一派乡村美景。傅建定已经穿上下水裤，逐渐收获棱角，他顺手开始了一个菱盘，绿色的茎茎之间有几个嫩红的棱角。傅建定70多岁的母亲，也帮忙采收棱角，没多久，钻桶里沉积了许多棱角。

拓展

酱黄瓜

用黄瓜纽做酱黄瓜最好，没有时买青瓜做，也是一样的。酱后的青瓜，酥脆，酱香十足，十分可口。

原料：青瓜、姜、蒜、辣椒、盐、酱油、酱油、醋、白糖、蜂蜜。

作法流程：

第一步，黄瓜青椒清洗，黄瓜切条，辣椒切滚刀。

第二步，放入三勺盐腌制半天。

第三步是用冷开水洗掉多余的盐，挤压水分。如果你想吃一点脆的，你可以用装满水的盆把青瓜方漏盆压一晚。

第四步，葱姜切片，放入盆中。

第五步，加入两勺酱油，一勺酱油。

第六步，小勺米醋。也可以不放。

第七步，一勺糖。

第八步，一勺蜂蜜。

第九步，将黄瓜条抓均匀，腌制两天酱香味即可。

第10步，成品。可以放在玻璃瓶里，放在冰箱里储存。如果汁液没有变酸，煮沸后冷却，可以继续用于腌菜。

第11步，成品。清脆清口。

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